鐵路餐廳

南陽(yáng)路平交道旁有家搭著棚架賣(mài)豬雜湯的路邊攤,當(dāng)?shù)厝藨蚍Q(chēng)為鐵路餐廳。食客坐在板凳上,面對(duì)熱騰騰的湯汁,嘴里呼嚕品嘗,襯著轟隆隆的火車(chē)聲,鄉(xiāng)土趣味十足;由于老板將內(nèi)臟清洗得十分干凈,加上湯頭好,完全不需胡椒壓制腥味,湯頭自有一股甘甜勁,粗陋的小店終能抓住饕客的胃。( 臺(tái)中縣)