正莊麻糬

精選黏度高的西螺圓糯米為材料,經(jīng)過洗凈、炊煮、攪拌后,再包入不同口味的餡料,所以香滑柔軟卻不黏牙。除了各種甜式麻糬外,包入筍絲、香菇、肉塊的咸麻糬,風(fēng)味獨(dú)特,很受歡迎。( 云林縣)