世杰蒜泥白肉

蒜泥白肉—中國名菜之一,此菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香。食時(shí)用筷拌著吃,一股醬油、芝麻油、辣椒油和大蒜組合的濃郁香味撲鼻而來,使人食欲大增。