大饃饃

   制作方法與蒸饅頭相同,只是多加搶面,炮得比蒸饅頭的面要硬得多,入寵時(shí),將面團(tuán)做成比一般蒸饃大的饅頭,把用面或杏仁、瓜子做的桃、花、葉。鳥之類的飾物按在上邊,涂以食用顏色,蒸熟出寵便成,是長輩親屬死后的供品。