又到楊梅成熟時。又大又紅的楊梅掛滿枝頭,云南省富民縣3000多個楊梅園同時開園。富民楊梅采摘活動已發(fā)展成為昆明市知名的鄉(xiāng)村旅游品牌。
成片的楊梅園遍布富民的村村寨寨,處處洋溢著“種楊梅、摘楊梅、品楊梅、賣楊梅”的喜悅。走進(jìn)富民,不論是路邊,還是楊梅園,隨處可見紅艷欲滴、爽口誘人的楊梅壓彎了樹枝。從昆明進(jìn)入富民,每隔數(shù)十米就有舉著示意牌,邀客人到自家果園摘梅的村民。一路上擺攤賣楊梅的果農(nóng)更是排起了長隊。樹上的楊梅一顆緊挨著一顆,不少市民禁不起楊梅的吸引,紛紛進(jìn)入園中采摘。20元左右一公斤的鮮果無人嫌貴。楊梅節(jié)一開節(jié),不必挑著擔(dān)進(jìn)城,農(nóng)戶們就可以賺得盆滿缽滿了,有的農(nóng)戶種楊梅收入高達(dá)20多萬元。
楊梅除了鮮食外,還可以泡楊梅酒。楊梅酒喝起來口感純正,略帶回甜。當(dāng)?shù)卮迕穹浅崆?,不僅教游客釀酒,還可以免費(fèi)幫游客釀好帶走,促進(jìn)了釀酒業(yè)的發(fā)展。游客在感受自己采摘楊梅的樂趣后,還可以吃一頓地道的農(nóng)家飯,帶動了餐飲業(yè)。近幾年楊梅節(jié)開幕后的幾天里,全縣度假山莊、農(nóng)家樂接待直接就餐人員10多萬人次,餐飲營業(yè)收入300多萬元,拉動綜合經(jīng)濟(jì)達(dá)2000萬元,而且摘楊梅、就餐人員逐天增加,成了該縣經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn),成了聞名的旅游休閑地。
富民縣是欠發(fā)達(dá)地區(qū),該縣充分發(fā)揮地處省會昆明近郊、交通便利、生態(tài)環(huán)境好的區(qū)位優(yōu)勢,堅持以“綠色家園,休閑天地”為主題,對大樹楊梅、櫻桃、葡萄、桃子等特色林果采摘為主的農(nóng)業(yè)觀光旅游項目進(jìn)行整合,大力發(fā)展生態(tài)游和農(nóng)事體驗(yàn)游,形成縣域經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn)。
富民月月有鮮果,其中又以大樹楊梅最為有名。富民因地制宜,確定了以種植大樹楊梅為主的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。改造現(xiàn)有楊梅園的同時,通過成年大樹移植和水晶梅、黑晶梅等新品種的引進(jìn)種植,在縣城周邊面山、公路沿線連片種植楊梅,在品種上進(jìn)行早熟和晚熟的合理搭配。2011年初富民楊梅種植面積已達(dá)到2.78萬畝,預(yù)計產(chǎn)量可達(dá)4200噸。
富民楊梅
地域范圍
富民楊梅產(chǎn)于云南省富民縣境內(nèi),轄5鎮(zhèn)1個街道辦事處:羅免鎮(zhèn)、赤就鎮(zhèn)、款莊鎮(zhèn)、東村鎮(zhèn)、散旦鎮(zhèn)和永定街道辦事處。地理坐標(biāo)為:東經(jīng)102°21′-102°47′,北緯25°08′-25°36′,南北長51.6公里,東西寬44.2公里,總面積1003平方公里。最低點(diǎn)海拔1455米,最高山峰海拔2817米。富民楊梅產(chǎn)地位于全縣5鎮(zhèn)1街道辦事處,生產(chǎn)面積2000公頃,年產(chǎn)量4500噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)外在感官特征:富民楊梅果實(shí)大小中等、均勻、平均單果重10克左右,果面顏色烏紫紅色、有光澤,形狀為圓球形,果底平、縫合線不明顯、果蒂小,酸甜適中,果肉紫紅色、肉柱發(fā)育好、汁液多、具香氣,核小,營養(yǎng)豐富。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):富民楊梅成熟早,耐貯運(yùn),營養(yǎng)價值高,果實(shí)中含糖高,富含多種維生素。其中,含可溶性固形物12.67 %,總糖28.51 %,總酸0.61 %,每100克果汁含維生素C量61毫克,每公斤果實(shí)中含鉀量0.146 % 。 (3)安全要求:執(zhí)照GB2762、GB2763及GB10650中規(guī)定指標(biāo)執(zhí)行。