樹(shù)椒是得榮縣特有的一種無(wú)污染的大眾化綠色食品,—般在3月份開(kāi)花結(jié)果，4月份采摘青椒，7月份陸續(xù)成熟，可持續(xù)采摘到12月份，畝產(chǎn)一般能達(dá)到800公斤。
得榮樹(shù)椒，也稱“樹(shù)海椒”，四川省得榮縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該品種樹(shù)椒椒果肉薄、辣味濃，可開(kāi)胃健脾，維生素E、鈣、硒維生素C、核黃素含量高，保健和醫(yī)藥價(jià)值很高，曾入藏藥。
因樹(shù)干木質(zhì)化而形成小樹(shù)俗稱“樹(shù)子海椒”，是多年生植物。最初隨著藏傳佛教的傳入從印度引進(jìn)，后經(jīng)當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩砦恢煤蜌夂颦h(huán)境長(zhǎng)期栽培選育出的一種原始的地方辣椒品種。該品種頭年以種子育苗移栽，當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果，可以露地越冬，經(jīng)冬不死，每年春季又可發(fā)生新芽開(kāi)花結(jié)果，植株高可達(dá)數(shù)米，葉片披針形，果實(shí)短角形，頂端稍尖，成熟后果實(shí)金黃鮮亮，其椒果肉薄、辣味濃，可開(kāi)胃健脾，曾入藏藥，而其樹(shù)壽命可長(zhǎng)達(dá)上百年。
得榮縣位于金沙江下游，獨(dú)特的地理位置和氣候條件使這里成為“樹(shù)子海椒”特產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過(guò)千年基因變化及長(zhǎng)期栽培選育，成為該縣一種原始地方辣椒品種。但由于效益因素，21世紀(jì)前的數(shù)百年時(shí)間里，樹(shù)子海椒只是零星而散落地生長(zhǎng)在當(dāng)?shù)匾恍┼l(xiāng)村的山溝地邊。2002年，得榮縣開(kāi)始調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，經(jīng)過(guò)大量調(diào)研和科學(xué)論證，樹(shù)子海椒作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)被納入推廣種植的經(jīng)濟(jì)作物之一讓當(dāng)?shù)剡m宜種植樹(shù)子海椒地區(qū)的農(nóng)戶選種。2003年，得榮縣其他鄉(xiāng)的很多村民們也紛紛開(kāi)始種植樹(shù)椒，當(dāng)年規(guī)模達(dá)到30畝，2005年，樹(shù)椒走出得榮，順利在周邊幾個(gè)縣域市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售，樹(shù)椒價(jià)格開(kāi)始從每公斤3元回升到4元錢(qián)的價(jià)格。為了將品牌做強(qiáng)，2006年5月，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格認(rèn)證，得榮樹(shù)椒又獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)定的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，加上周邊銷(xiāo)售市場(chǎng)的不斷開(kāi)發(fā)，擁有品牌的得榮樹(shù)椒的開(kāi)始在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上倔起，遠(yuǎn)銷(xiāo)到上海、廣州等地市場(chǎng)：當(dāng)年，得榮樹(shù)椒價(jià)格就從每公斤4元上漲到10元，每戶種植戶因此至少多獲利2000余元。品牌效應(yīng)市場(chǎng)價(jià)格上漲給當(dāng)?shù)貥?shù)椒種植戶帶來(lái)了甜頭。從最先的不愿意種到零星種植，再?gòu)牧阈欠N植又不想種，然后到自發(fā)種植，樹(shù)椒種植規(guī)模開(kāi)始當(dāng)?shù)剡m宜地區(qū)迅速發(fā)展。2007年該縣種植規(guī)模達(dá)到200多畝，產(chǎn)量達(dá)到75噸左右，但還是供不應(yīng)求。.2008，得榮縣樹(shù)椒種植規(guī)模達(dá)750多畝，如果按畝產(chǎn)750公斤計(jì)算，得榮縣樹(shù)椒產(chǎn)量大概在562.5噸左右。.2010年樹(shù)椒種植在得榮已形成規(guī)模化，該縣5個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)先后建立起了樹(shù)椒種植基地。.
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對(duì)得榮樹(shù)椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2006年4月26日起對(duì)得榮樹(shù)椒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。.
保護(hù)范圍
得榮樹(shù)椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以四川省得榮縣人民0《關(guān)于得榮樹(shù)椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)種植區(qū)域的說(shuō)明》（得府[2005]104號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為四川省得榮縣子庚鄉(xiāng)、古學(xué)鄉(xiāng)、曲雅貢鄉(xiāng)、日龍鄉(xiāng)、徐龍鄉(xiāng)、貢波鄉(xiāng)、八日鄉(xiāng)、奔都鄉(xiāng)及松麥鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.