四川省崇陽酒業(yè)位于美麗富饒的川西平原,天府之國的腹地——崇州市境內(nèi)。這里 山清水秀,背依青城之幽,門迎文井清源,擁有省級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)九龍溝、省級(jí)森林公園 雞冠山,是全國十四個(gè)熊貓生態(tài)自然保護(hù)區(qū)之一。這里土地肥沃,具有“天府糧倉”之美 譽(yù),是中國最大的傳統(tǒng)白酒原酒生產(chǎn)基地。自古至今,此地一直保持著原生態(tài)的自然環(huán) 境。匯山水之秀靈,取天地之精華,崇陽酒業(yè)得天獨(dú)厚,自成中國白酒生態(tài)良苑。 崇陽酒業(yè)起源于清代光緒年間(1881 年)的姚林燒房,其特有窖池所釀“姚林酒” 香飄十里,名揚(yáng)四川,成就了“姚林酒,家家有”的佳話。
歷經(jīng)百余年的清代窖池至今仍 在使用,并于 2007 年被評(píng)為“成都市文物保護(hù)單位”,成為成都地區(qū)除水井坊遺址外唯一 被列入“文物保護(hù)單位”的酒窖。1952 年,以姚林燒房為基礎(chǔ),并全縣境內(nèi)十八家燒房成 立崇慶縣國營酒廠,即今天崇陽酒業(yè)的前身。1990 年改稱四川省崇陽酒廠,1997 年企業(yè) 改制后稱四川省崇陽酒業(yè)有限公司。崇陽酒業(yè) 1999 年率先通過 ISO-9002 國際質(zhì)量體系 認(rèn)證,現(xiàn)擁有資產(chǎn)為上億元的一百多畝生態(tài)釀酒工業(yè)園,在總結(jié)歷代釀酒經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上, 以姚林特有的百年窖池、老井水泉甘冽等特殊生態(tài)條件,采用上等的高粱、小麥、玉米 作原料,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,所釀“生態(tài)原漿”清澈透明、醇甜柔和,芳 香馥郁,飲后令人心曠神怡。
崇陽酒業(yè)以崇陽、蜀州春、蜀泉、酒二哥四大品牌為支柱,四大系列產(chǎn)品均榮獲 中國優(yōu)質(zhì)酒、優(yōu)質(zhì)白酒精品稱號(hào)。崇陽牌崇陽大曲早在 1988 年被評(píng)為國家商業(yè)部部優(yōu)產(chǎn) 品,填補(bǔ)了四川省其它香型-藥香型酒的空白,并為技術(shù)考評(píng)提供了依據(jù)和實(shí)物標(biāo)樣。蜀 泉酒、蜀州春特曲酒曾分別榮獲美國洛杉磯國際金鷹金獎(jiǎng)和比利時(shí)布魯賽爾國際酒類博 覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1994 年 6 月和 1996 年 9 月,蜀泉牌系列酒在韓國和日本登陸注冊(cè),并在 日本成立了蜀泉 JAPN(日本)有限責(zé)任公司,成功打入國際市場(chǎng),在崇陽酒業(yè)的創(chuàng)業(yè) 史上再次寫下了輝煌的一頁。
2004 年以來,“崇陽”牌、“蜀州春”牌雙雙被評(píng)為“四川省著名商標(biāo)”,崇陽酒業(yè)被評(píng)為“中國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”,同時(shí)企業(yè)被推薦為“四川省釀酒協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位”。2008 年,“崇陽”牌被評(píng)為“四川老字號(hào)”,“崇陽”牌、“蜀州春”牌系列酒近被列入“成都市0 接待推薦酒”。“崇陽酒窖”(原“姚燒坊”酒窖群)被列入成都市文物保護(hù)單位;“崇陽大 曲釀造工藝”被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。 “樹百年品牌、建百年企業(yè)”是我們的愿景,樹立讓客戶、員工、股東、國家和社會(huì) 的全滿意是我們的經(jīng)營目標(biāo)。我們將恪守“酒醇味美、服務(wù)真誠”的理念,以更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?專業(yè)精神銳意前行。