雙流黃甲麻羊

雙流黃甲麻羊，是四川省成都市雙流縣黃甲鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)，該品因為皮毛呈黃褐色，其間又鑲嵌著勻稱的黑色斑點，所以人們習慣地稱之為“麻羊”；再因為開明王當時的都城在廣都，偶然一夜“自夢廓移”，此后“乃徙成都”，由此又叫“成都麻羊”。

雙流黃甲麻羊又叫成都麻羊，黃甲鎮(zhèn)地處牧馬山北面，距成都市區(qū)15公里，距雙流縣城7公里，距雙流國際機場10公里。黃甲鎮(zhèn)地處成都牧馬山腹地，是成都麻羊基地，素有“麻羊之鄉(xiāng)”的美譽，成都麻羊獲得國家農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”和“無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”認證。1999年以來，已成功舉辦十屆麻羊節(jié)，麻羊節(jié)成了雙流辦節(jié)時間最早、屆數(shù)最多、影響最大、效果最好的節(jié)會。黃甲麻羊多次受到了中央、省、市、縣媒體和臺灣東森電視臺的采訪報道。2005年、2006年中央電視臺第七頻道致富經(jīng)均進行專題報道。hWq

黃甲鎮(zhèn)的養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)有著悠久的歷史，起源于黃帝，發(fā)展于蠶叢，繁榮于當代。在一本叫《奇門遁甲》的古書中有這樣一段記載：“黃帝夢大風吹，天下之塵皆去。又夢人執(zhí)千鈞之1，驅(qū)羊萬群。帝譽嘆曰：風為號令力政者也。土去而后在也。天下豈有風姓后姓者哉。夫千鈞之1，異力也。馬牛數(shù)萬群，牧民為善者也。天下且有姓力名牧者也。”《史記·五帝本記》對《奇門遁甲》“夢人執(zhí)千鈞之1，驅(qū)羊數(shù)萬群”語的詮釋是：“夢人執(zhí)千鈞之1，驅(qū)羊數(shù)萬群”說的是黃帝在大澤找到名叫力牧的人，由他擔任在大風暴中的牧羊重任。黃帝找到力牧牧羊，中國就開始形成了有一定規(guī)模的養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)。為了進一步發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)，蠶叢部落從疊溪遷徙到成都平原，定居雙流。蠶叢最初帶來的山羊品種很多，后來經(jīng)過長時間的“優(yōu)勝劣汰”，麻羊這個優(yōu)質(zhì)品種以絕對優(yōu)勢生存了下來。hWq

黃甲麻羊，因為皮毛呈黃褐色，其間又鑲嵌著勻稱的黑色斑點，所以人們習慣地稱之為“麻羊”；再因為開明王當時的都城在廣都，偶然一夜“自夢廓移”，此后“乃徙成都”，由此又叫“成都麻羊”。hWq

公元221年，劉備在成都稱帝，建立蜀國，雙流便成為開明部族政權(quán)政治文化的中心，黃甲鎮(zhèn)一躍成為發(fā)達的農(nóng)牧業(yè)開發(fā)區(qū)。建興十四年（公元236年），徙武都氐王苻健極其氐民400戶于廣都縣。氐人的大量遷入，又一次把牧馬山養(yǎng)殖麻羊的產(chǎn)業(yè)向前推進了一大步，逐漸形成冬至吃羊肉的民間習俗。從建興十八年（公元240年）起，黃甲鎮(zhèn)便開始進入了大規(guī)模生產(chǎn)“牧山麻羊”的時代。hWq

幾千年來，黃甲鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）勞動人民就一直把麻羊的生產(chǎn)，作為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一項不可或缺的支柱產(chǎn)業(yè)。當時社會上流傳的“家有三只兔，當個縣干部，家有三只羊，當個縣銀行”的民謠，就是對“牧山麻羊”在黃甲鎮(zhèn)地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中所起到的作用的充分肯定。hWq