金沙大排

“知味停車聞香下馬沽酒客來風亦醉”、“美食佳肴高朋雅會歡宴人去路還香”,這是會理石榴園餐廳大門上的對聯(lián),同時也是對石榴園餐廳的真實寫照。餐廳同樓亭雅閣、假山流水、曲徑通幽。金沙大排就為該餐廳所獨創(chuàng)。此菜色澤金黃、形態(tài)美觀,集香、酥、脆為一體,是一款不可多得的佐酒佳肴。是會理縣不可多得的一份名菜。