芋頭粑

芋頭粑是將恭城名優(yōu)特產(chǎn)檳榔芋切成指頭大小果顆粒,放于黏米漿之中,在鍋中都成半熟狀,再置于盆中蒸煮而成,食用時,切片于鍋中油煎,其芋頭清香四溢,別是一番風味。