鹵水鵝掌

潮汕鹵水鵝掌以鹵水、丁香、大料、桂皮、甘草、陳皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、羅漢果、玫瑰露等原料配制而成,無論味道和火候都恰到好處。存齒留香不著一物。 香味撲鼻,獨(dú)特的鹵香,濃烈醇厚。無,一入口滑而不膩,是地道的潮汕美食。