燜蓮藕 廣東 ? 韶關(guān) ? 翁源 翁源的燜蓮藕甜味濃郁、含淀粉多。金秋時(shí)節(jié)，天氣干燥，根據(jù)“燥則潤之”的原則，人們應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當(dāng)令滋補(bǔ)佳品之一。立秋過后，燜蓮藕成為翁源人餐桌上的常見菜肴，翁源的燜蓮藕為什么會成為特色，跟翁源的滃江水和蓮藕品種有很大關(guān)系哦。 信息來源：翁源縣旅游局 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 釀菜包 下一篇 0001-01-01 周陂米餃 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
