血鴨夾餅

被中央領(lǐng)導(dǎo)評(píng)為韶山的漢堡,2005年獲湖南省第一屆湖湘烹飪文化創(chuàng)新大賽金獎(jiǎng)。

肉嫩、味香辣、可養(yǎng)胃生津。