浦市鐵骨豬屬于湘西黑豬類群，原產(chǎn)瀘溪縣浦市鎮(zhèn)，是湖南省地方豬優(yōu)良品種，因其骨質(zhì)緊密、堅硬如鐵而得名，經(jīng)測定它的骨強度列全省地方豬之最。2006年浦市鐵骨豬被列為湖南省地方優(yōu)良品種，并列入了《國家級遺傳資源保護名錄》，榮獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，并成功注冊了“浦市鐵骨豬”商標(biāo)。但是2006年瀘溪縣對境內(nèi)的浦市鐵骨豬資源進行普查時發(fā)現(xiàn)，全縣境內(nèi)存欄僅156頭，其中公豬3頭，處于瀕臨滅絕的地步。
為實現(xiàn)鐵骨豬保種擴繁，并將其打造為農(nóng)民增收致富的新產(chǎn)業(yè)，2009年以來，瀘溪縣積極謀劃建設(shè)浦市鐵骨豬資源場，并于2010年成功將該資源場建設(shè)項目列入農(nóng)業(yè)部儲備項目。鐵骨豬資源場建設(shè)項目總投資245萬元，計劃完成豬舍改擴建800平方米、配套設(shè)施800平方米。目前，該豬場已存欄120多頭鐵骨豬能繁母豬，年出欄鐵骨豬1600多頭，產(chǎn)值達500多萬元。
地域范圍
浦市鐵骨豬產(chǎn)區(qū)瀘溪縣，位于湖南省西部，湘西自治州南端，東與沅陵、辰溪縣毗連，南與麻陽縣相鄰，西與鳳凰縣、吉首市交界，北與古丈接壤，地處東徑109°40′-110°14′，北緯27°24′-28°28′，年飼養(yǎng)浦市鐵骨豬2.4萬頭，產(chǎn)量1460噸。現(xiàn)存欄公豬8頭，能繁母豬1200頭，主要分布于瀘溪縣浦市鎮(zhèn)、達嵐鎮(zhèn)和合水鎮(zhèn)。