鮮肉水餃 湖北 ? 武漢 ? 江岸 在一百多年前,從黃陂過來一姓談的食販,在漢口改進了餛飩工藝,創(chuàng)制了與眾不同,令人耳目一新的水餃,在制作上堅持“八嚴”。一是選料嚴;二是制餡嚴;三是制皮嚴;四是包制嚴;五是熬湯嚴;六是佐料嚴;七是燙餃嚴;八是點味嚴。 成熟方法:煮 特點:皮薄餡大,湯鮮味美,爽心潤腹,余香滿口 系列:冬菇、三鮮、雞蓉、蝦仁 贊 (0) 39 151 生成海報 張店魚面 下一篇 0001-01-01 臭桂魚 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦