雙柳泡菜

新洲雙柳是國家級無公害蔬菜大面積標準化栽培示范區(qū)、湖北省最大的優(yōu)勢無公害蔬菜生產(chǎn)基地,武漢市無公害蔬菜生產(chǎn)加工專業(yè)街。

自古雙柳以盛產(chǎn)泡菜聞名,占領(lǐng)武漢市80%的市場,各種泡菜產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外,深受廣大消費者歡迎。

主要品種有豇豆泡菜、箭桿白泡菜、泡青椒等;特色品種有白花菜、泡娥眉豆。