武當?shù)啦?，產(chǎn)自于世界著名道教圣地、中國茶葉主要發(fā)源地、南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)的鄂西北秦巴武當山區(qū)。茶園主要分布在海拔500m-1000m的崇山峻嶺之中，生態(tài)環(huán)境良好，自然條件優(yōu)越，是國家農(nóng)業(yè)部確定的優(yōu)勢茶葉產(chǎn)區(qū)，湖北省著名高香型綠茶基地和有機茶產(chǎn)區(qū)。先后榮獲"中國生態(tài)有機茶之鄉(xiāng)"、"中國道茶文化之鄉(xiāng)"稱號、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。
武當?shù)啦?，聚道教仙山之靈氣，占天然有機之先機，融道教文化與茶文化于一體，集古老文明與現(xiàn)代文明于一業(yè)，產(chǎn)品品質(zhì)出類拔萃，生態(tài)產(chǎn)業(yè)特色鮮明。早在唐朝和宋清時代，武當?shù)啦杈捅涣袨槌⒇暺?。武當?shù)啦瑁瑤煼ㄗ匀?，傳承文明，以其有機、高香、醇和三大品質(zhì)特征和得天獨厚的道教文化特質(zhì)，令人在品茶論道中領(lǐng)悟自然，感悟人生，修性養(yǎng)生，健康長壽，受益無限。
武當?shù)啦瑁珊笔∥洚數(shù)啦璁a(chǎn)業(yè)協(xié)會組織秦巴武當山區(qū)最有實力的茶葉龍頭企業(yè)，利用優(yōu)勢突出的有機茶生態(tài)環(huán)境，與博大精深武當?shù)澜涛幕袡C融合，傳承道茶傳統(tǒng)制作工藝，創(chuàng)新有機茶葉制作方法，整合全市茶葉品牌，合力開發(fā)品質(zhì)上乘的武當?shù)啦柘盗挟a(chǎn)品。主要產(chǎn)品有有機綠茶系列、有機烏龍茶系列、有機紅茶、有機茶食品及茶微粉六大系列80多個產(chǎn)品。有60多個產(chǎn)品多次在國際國內(nèi)農(nóng)博會上獲獎，2個產(chǎn)品獲湖北十大名茶，2個產(chǎn)品獲全省十佳文化旅游名茶，4個產(chǎn)品獲湖北名牌產(chǎn)品稱號。2009年，"武當?shù)啦?榮膺"湖北第一文化名茶".
近年來，十堰山區(qū)圍繞打造"武當?shù)啦?品牌，充分利用生態(tài)環(huán)境和歷史文化優(yōu)勢，整合資源，創(chuàng)新機制，依靠科技，綜合開發(fā)，茶葉產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強勁發(fā)展勢頭。目前，全市茶葉基地面積已達50萬畝，綜合產(chǎn)值達20多億元，武當?shù)老盗挟a(chǎn)品遠銷歐盟及東南亞市場，暢銷國內(nèi)十幾個大中城市。武當?shù)啦枰云淞己玫慕?jīng)濟、生態(tài)和社會效益，在推進山區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、優(yōu)化南水北調(diào)水源區(qū)生態(tài)環(huán)境中發(fā)揮著越來越顯著的作用。
武當?shù)啦?
地域范圍
十堰位于鄂西北部漢江中游的秦巴山區(qū)腹地，其北靠秦嶺余脈，與陜西商絡(luò)、河南南陽接壤；南有大巴山系和荊山山脈，與重慶萬州毗鄰；西經(jīng)漢江與陜西安康相連，東至本省以襄樊為界。武當?shù)啦璁a(chǎn)自于十堰市所轄的竹溪縣、竹山縣、武當山旅游經(jīng)濟特區(qū)、房縣、鄖縣、鄖西縣、丹江口市、張灣區(qū)、茅箭區(qū)。產(chǎn)地位于東經(jīng) 109゜29ˊ～ 111゜34ˊ，北緯 31゜31ˊ～33 ゜16ˊ之間。共計9個縣（市區(qū)）、104個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總生產(chǎn)面積3萬公頃、產(chǎn)量1萬噸、產(chǎn)值近10億元。武當?shù)啦枭a(chǎn)核心區(qū)為竹溪縣（蔣家堰鎮(zhèn)、中峰鎮(zhèn)、匯灣鄉(xiāng)、鄂坪鄉(xiāng)、天寶鄉(xiāng)、龍壩鄉(xiāng)、兵營鄉(xiāng)、新洲鄉(xiāng)、向壩鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、水坪鎮(zhèn)、縣河鎮(zhèn)）、竹山縣（竹坪鄉(xiāng)、秦古鎮(zhèn)、得勝鎮(zhèn)、寶豐鎮(zhèn)、擂鼓鎮(zhèn)、文峰鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、深河鄉(xiāng)、雙臺鄉(xiāng)、田家壩鎮(zhèn)）、丹江口市浪河鎮(zhèn)、武當山旅游經(jīng)濟特區(qū)，共4個縣（市區(qū)）、23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積2.2公頃。輻射示范區(qū)為房縣（軍店鎮(zhèn)、青峰鎮(zhèn)、白鶴鄉(xiāng)、土城鎮(zhèn)、門古鎮(zhèn)、窯淮鄉(xiāng)、大木鎮(zhèn)、紅塔鄉(xiāng)、中壩鄉(xiāng)）、鄖縣（譚家灣鎮(zhèn)、青山鎮(zhèn)、白桑鎮(zhèn)、五峰鄉(xiāng)、葉大鄉(xiāng)、南化塘鎮(zhèn)）、鄖西縣（安家鄉(xiāng)、馬安鄉(xiāng)）、丹江口市（牛河鄉(xiāng)、土關(guān)埡鎮(zhèn)）、張灣區(qū)（柏林鎮(zhèn)、西溝鄉(xiāng)）、茅箭區(qū)（大川鎮(zhèn)），共6個縣（市區(qū)）23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積0.8公頃。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感觀特征：武當?shù)啦铓v史悠久，自古就有梅子貢茶、太和茶等作為貢品敬獻朝廷。武當?shù)啦杈G茶產(chǎn)品色澤翠綠，湯色嫩綠明亮，香高持久，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠明亮。集高香、有機、醇和為一體；武當?shù)啦韫Ψ虿璁a(chǎn)品色澤沙綠，湯色黃綠尚亮，滋味醇和甘爽，葉底黃色淺綠，鑲有紅邊，香氣馥郁持久。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標：游離氨基酸≥2.80%，茶多酚20－35％，水分含量≤6.0%，總灰分≤6.0%，碎末茶≤6.0%，粗纖維≤13.5%，水浸出物≥36.0%。 3、安全要求:衛(wèi)生指標執(zhí)行GB2762、GB2763《新茶葉衛(wèi)生標準》。