晏桐根的金鋼腳

晏桐根的金鋼腳:晏桐根,城關(guān)北街人。曾在北街現(xiàn)酒廠處設(shè)桶爐,以炕金鋼腳為主,兼發(fā)麻花,豬耳朵。晏桐根的金鋼腳,看起來(lái)很結(jié),吃起來(lái)卻很泡,既香又脆,很受青少年的歡迎,他發(fā)的麻花、豬耳朵,個(gè)個(gè)成形,成為漢川小孩最愛(ài)吃的風(fēng)味小吃之一。