山陽的山北麓及沿濰河沙質土地約3500畝,適宜果樹生長。當?shù)毓麡浞N植歷史極為悠久,其中以梨樹栽種年代最久,目前最古老的梨樹有明代初期的,樹齡在500年以上。山陽大梨果實碩大,皮薄肉脆,汁多液甜,易于久貯,且能化痰潤喉,去火清肺,有一定的藥用價值。.
山陽大梨基地位于山東省昌邑市飲馬鎮(zhèn)山陽村北的博陸山下,千年梨園占地2000多畝,有馬蹄黃、茌梨、謝花甜等10多個品種共計30000余株。園中的梨樹樹齡大都在百年以上,其中樹齡超過300年的達5000余株。山陽千年梨園是整個濰坊市樹齡最長、規(guī)模最大的古梨樹群。園中的老梨樹,采山川之靈氣、吸日月之精華、歷千年而更勝,果品營養(yǎng)價值極高,是饋贈親朋好友的絕好禮品。2011通過農(nóng)業(yè)部地理標志產(chǎn)品、綠色食品認證。
地域范圍
昌邑市飲馬鎮(zhèn)地處中南部,總面積84平方公里,轄42個行政村,1個居民委員會,總人口44197人,耕地面積8.3萬畝,地理坐標為東經(jīng)119°23—119°25,北緯36°40—37°42之間,種植面積已達1000多畝。地域保護種植面積為66.7公頃。
產(chǎn)品品質特性特征
1、外在感官特征:山陽大梨在長期的栽培和自然選擇下,形成了自己獨特的產(chǎn)品特征,果實碩大,皮薄肉脆,汁多液甜,易于久貯,且能化痰潤喉,去火清肺,有一定的藥用價值。 2、內在品質指標:山陽大梨內在營養(yǎng)豐富,總糖≥6.0%;總酸≤0.2%;可溶性固形物≥10.0%;Ca≥2.0mg/100g;Zn≥0.3mg/kg;Fe≥0.8mg/kg;維生素C≥2.0mg/100g。 3、安全要求:山陽大梨執(zhí)行NY/844-2004標準。