粉蒸鵝 江西 ? 九江 ? 永修 原料:活鵝、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜塊、蔥 、料酒、精鹽、熟豬油、清水 烹調(diào)方法:粉蒸 工藝流程:鵝——初加工——腌漬拌至——粉蒸——成菜 成菜標(biāo)準(zhǔn):色澤:未黃 味型:咸鮮 質(zhì)感:軟爛 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 湖口豆豉 下一篇 0001-01-01 竹筒石雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦