綠茶是一種珍貴、高尚的飲料，飲綠茶是精神上的享受，是一種審美且具有藝術(shù)性的行為，是一種修身養(yǎng)性的方法。
對于綠茶的各種有益于人身心的功效，古今中外的說法很多，我國唐代劉貞亮的“十德”說法比較全面。他將飲茶的益處歸為：以茶嘗滋味、以茶養(yǎng)身體、以茶驅(qū)腥氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
太姥綠茶除了含有其它茶葉固有的營養(yǎng)成份外,還含有人體所必需的活性酶,國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明,長期飲用太姥綠茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄糖的腸吸收,分解體內(nèi)血液中多余的糖份,促進(jìn)血糖平衡.太姥綠茶含有豐富的多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功.太姥綠茶中還含有豐富的維生素,有利于人體健康,能提高人體免疫力.