小吊米酒

小吊米酒

銅鑼寨小吊米酒,選用上等白糯米,經(jīng)浸洗、蒸煮,再放入蓼子花酒曲一起發(fā)酵,取當(dāng)?shù)厣綆r石隙中滲出的無污染清泉水,用杉木酒甑精心釀制而成。銅鑼寨小吊米酒,采用傳統(tǒng)工藝釀制,有千年歷史。酒精度一般在20度以下。其味醇香甘美,有滋補、祛寒、舒筋活絡(luò)之功效。