大呆臭 安徽 ? 黃山 ? 屯溪 為王致和于清康熙年間創(chuàng)制,康熙皇帝品嘗后贊不絕口,特地御筆親書“青方:二字賜王致和,從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之勢,享譽海內(nèi)外?;罩荽蟠舫簦砻鏋榛?、蘭、黑綜合色,內(nèi)里潔白如玉,聞著臭、吃則異香,獨具一番風味,而由于大呆臭的制作工藝很復雜,所以這道風味小吃,恐怕只有來黃山的游客才能吃到了。 贊 (0) 39 151 生成海報 宏潭豆腐乳 下一篇 0001-01-01 徽州醉蟹 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦