溫嶺高橙

產(chǎn)品名稱:溫嶺高橙

產(chǎn)品產(chǎn)地:臺州溫嶺

產(chǎn)品特性:風味獨特,果汁豐富,甜酸適中,清香可口,略帶苦味。

產(chǎn)品成分:維生素C、E、β-胡蘿卜素和氨基酸,含有特有的苦味成分檸檬苦素和黃酮類物質(zhì)。

產(chǎn)品功效:具有清肝明目、健脾益胃、生津活脈、醒酒降壓、減肥健美等功效,常吃能助長發(fā)育,延緩衰老過程,阻止致癌物產(chǎn)生,高血壓、冠心病及其他慢性病患者食之更有益。

產(chǎn)品簡介:溫嶺被命名為“中國高橙之鄉(xiāng)”。溫嶺高橙系柚與甜橙的自然雜交種,是溫嶺市特有的地方傳統(tǒng)水果,已有500多年的栽培歷史。溫嶺高橙耐貯藏,果實個大形美、色澤橙紅,單果重400克左右,風味獨特,果汁豐富,甜酸適中,清香可口,略帶苦味,貯藏至翌年4-6月,風味尤佳,最長可貯至8-9月。是鮮銷、加工集一體的優(yōu)良地方特色品種。果實營養(yǎng)價值高,富含多種維生素,還原糖、氨基酸、礦物質(zhì)和橙皮甙等多種營養(yǎng)成分,其特有的苦味是檸堿和諾米林,具有清肝明目、健脾益胃、生津活脈、醒酒降壓、減肥健美等功效,常吃能助長發(fā)育,延緩衰老過程,阻止致癌物產(chǎn)生,高血壓、冠心病及其他慢性病患者食之更有益。我國著名畫家劉海粟曾多次品嘗溫嶺高橙后寫道:“耄年口渴,極嗜高橙?!?1998年,該產(chǎn)品被評為臺州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。除溫嶺高橙外溫嶺的柑桔、枇杷、楊梅等水果也量大質(zhì)優(yōu),素負盛名。

溫嶺高橙

地域范圍

溫嶺市位于浙江省東南沿海,臺州灣以南,市境東瀕東海,南接玉環(huán)縣,西鄰樂清市,北界黃巖、路橋兩個臺州市轄區(qū)。 全市土地總面積1081平方公里,陸地面積926平方公里,海域面積155平方公里,有大小島嶼177個。溫嶺高橙農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護范圍溫嶺市的城南鎮(zhèn) 、塢根鎮(zhèn)、溫嶠鎮(zhèn) 、石橋頭鎮(zhèn)、箬橫鎮(zhèn)、東浦農(nóng)場。地理坐標為北緯28°13′--28°32′,東經(jīng)121°10′--121°44。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

(1) 感官特征:果實高扁圓形,橙色,果重350-500g 果皮稍粗糙 ,厚6-8mm,香氣較濃,種子較少。果肉蜜黃色,汁胞柔軟,汁液豐富,酸甜適 口,略帶苦味, 風味獨特。最長可貯至8-9月。是鮮銷、加工集一體的優(yōu)良地方特色品種。 (2) 品質(zhì)指標:富含多種維生素,還原糖、氨基酸、礦物質(zhì)和橙皮甙等多種營養(yǎng)成分,其特有的苦味是檸堿和諾米林。果汁率54.4%,可食率 73.4%;可溶性固形物 10%~12%;總酸量≤2.26g/100ml; 維生素C≥30.3mg/100g; 維生素E≥0.04 mg/100g; 含柚皮苷1057ppm,檸堿71ppm。 (3)安全要求:溫嶺高橙執(zhí)行無公害農(nóng)業(yè)行業(yè)標準 。