廣靈黑苦蕎

山西 ? 大同 ? 廣靈

廣靈黑苦蕎被當(dāng)今營養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為“五谷之王”， 不僅富含其它糧食作物中含量極微或者根本沒有的蘆丁及硒元素，同時(shí)還含有18種氨基酸、9種脂肪酸、豐富的膳食纖維、粗蛋白及其它多種微量元素。其營養(yǎng)成份更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于大米、小麥和肉類等普通食物，屬純天然珍貴的營養(yǎng)食，對成年人可防止冠心病的發(fā)生。

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