代縣麻片

早在清代就已馳名省內(nèi)外。

做法:將上等面粉拌上糖,加入油、蜜水和成團(tuán)狀,然后搟成皮、涂上蜂蜜、撒上芝麻,上鍋烘烙。成品色微黃,酥脆香甜,吃來滿口余香。