五寨豬黑肉燉粉

取豬的紅熟肉,加土豆、粉條、豆腐和調(diào)味作料。在高壓鍋里燉足夠長(zhǎng)時(shí)間,直到肉和土豆燉爛為止,老幼皆宜食用。