喀拉布拉”蒙古語(yǔ)意為“河柳多的湖地”（另一說(shuō)蒙古語(yǔ)意為“黑色的公駱駝”），以北面生長(zhǎng)多柳的葦湖取名。耶律楚材在《西游錄》中記敘說(shuō)：“附庸城邑八、九，多蒲（葡萄）、桃、梨、果”。也就說(shuō)，在阿力麻城極盛時(shí)期（今伊犁）就已經(jīng)種植桃樹(shù)了。據(jù)新源林果退休專家霍宗生介紹，新源縣的桃樹(shù)種植已有60-70年的時(shí)間，在大面積的種植之前，老百姓只在自家的庭院里種植。80年代初期，新源縣就喀拉布拉鎮(zhèn)逆溫帶大陸性半干旱氣候，山區(qū)小氣候特征自然形成的有利條件，開(kāi)始在喀拉布拉鎮(zhèn)（當(dāng)時(shí)是喀拉布拉鄉(xiāng)）大面積的推廣種植桃樹(shù)。 喀拉布拉氣候?yàn)楸睖貛Т箨懶园敫珊禋夂騾^(qū)，光照充足，熱量豐富，土壤為沙質(zhì)土和黃粘土，生產(chǎn)出的桃子著色好，含糖量高，商品性好，品質(zhì)優(yōu)越，風(fēng)味獨(dú)特，是種植栽培桃樹(shù)的的適宜之地。喀拉布拉桃子在7月底左右開(kāi)始成熟，果實(shí)發(fā)育期101天。果實(shí)艷麗，果實(shí)極大，平均單果重260克，最大果重650克，有很好的商品價(jià)值。果實(shí)呈近圓-短橢圓形，果頂圓，縫合線淺，梗洼中等深度和寬度，果皮底色為黃色，果面80％著深紅色，果皮厚，不能剝離。果肉黃色，近核處果肉同肉色、無(wú)紅色素。肉質(zhì)為硬溶質(zhì)，多汁，風(fēng)味濃甜，有微香。果核淺褐色，橢圓形，粘核。桃果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種維生素、胡蘿卜素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，以及人類不能合成的多種氨基酸，對(duì)人體有良好的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。
喀拉布拉鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的“瓜果之鄉(xiāng)”，盛產(chǎn)的核桃、水蜜桃、紅富士等遠(yuǎn)銷(xiāo)內(nèi)地，為進(jìn)一步提高特色林果業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，切實(shí)做大做強(qiáng)這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力打造和推介特色林果產(chǎn)地品牌，儲(chǔ)備無(wú)形資產(chǎn)，搶占果品銷(xiāo)售制高點(diǎn)，該鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，于今年6月申請(qǐng)注冊(cè)了“喀拉布拉”商標(biāo)。并出資4萬(wàn)余元定做了一批帶有商標(biāo)圖案的桃子箱和蘋(píng)果箱用以果品包裝進(jìn)行試銷(xiāo)，以此來(lái)強(qiáng)化精品意識(shí)，培育品牌產(chǎn)品，提高喀拉布拉鎮(zhèn)林果產(chǎn)品的知名度。
地域范圍
喀拉布拉桃子位于新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州新源縣喀拉布拉鎮(zhèn)，喀拉布拉鎮(zhèn)地處新源縣政區(qū)西部，東距新源縣城55.5公里，西距鞏留縣城26公里，俗稱新源縣的西大門(mén)。東與肖爾布拉克鎮(zhèn)、新源監(jiān)獄相鄰，東南與新源馬場(chǎng)接壤，南依加吾爾山與鞏留縣為鄰，西至特克斯河與鞏留隔河相望，西北與鞏乃斯種羊場(chǎng)相連，北抵鞏乃斯河?？祭易愚r(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括喀拉布拉村、昆托別村、開(kāi)買(mǎi)阿吾孜村、克孜勒塔勒村、阿克托干村、阿克奧依村、吉也克村、阿克其村現(xiàn)轄行政區(qū)內(nèi)的土地。地理坐標(biāo)為北緯43°03′--43°40′，東經(jīng)82°28′-84°56′，海拔高度792-850米?？祭易颖Ｗo(hù)面積380畝，年總產(chǎn)量429400公斤。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
（1）外在感官特征：喀拉布拉桃子果實(shí)較大，平均單果重260克，最大果重650克。果實(shí)呈近圓-短橢圓形，果頂圓，縫合線淺，梗洼中等深度和寬度，果皮底色為黃色，果面80％著深紅色，果皮厚，不能剝離。果肉黃色，近核處果肉同肉色、無(wú)紅色素。肉質(zhì)為硬溶質(zhì)，多汁，風(fēng)味濃甜，有微香。果核淺褐色，橢圓形，粘核。桃果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含有多種維生素及胡蘿卜素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，以及人類不能合成的多種氨基酸，對(duì)人體有良好的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。桃果實(shí)細(xì)膩柔軟，鮮食易于消化吸收，是老少皆宜的水果，還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果汁、飲料等，可極大地豐富人們的食品種類。（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：喀拉布拉桃子含對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值的18種氨基酸及鈣、鐵、鉀、磷、鋅、鈉、鎂等多種微量元素，可溶性固形物9-13%，維生素C含量8-12（mg/100g），總酸≤2 （mg/10kg）。桃亦具有醫(yī)療保健作用，古醫(yī)書(shū)記載桃有健身益氣之功效，經(jīng)常食桃能潤(rùn)肌膚，養(yǎng)顏色，有益健美。（3）安全要求：產(chǎn)品質(zhì)量安全符合NY5112-2005《無(wú)公害食品落葉核果類果品》標(biāo)準(zhǔn)的要求。