額敏紅花籽油是新疆塔城地區(qū)額敏縣的特產(chǎn)。額敏縣生產(chǎn)的紅花籽油，其亞油酸含量高達(dá)83%，居世界第一，堪稱“油中之王”，被國家授予“紅花之鄉(xiāng)”稱號。
新疆額敏是中國紅花之鄉(xiāng)。天然的種植環(huán)境和獨(dú)特氣候培養(yǎng)出優(yōu)良的紅花，精選上好紅花籽生產(chǎn)的“塔原牌”紅花籽油，其亞油酸含量達(dá)79%，人體吸收率可接近99%，世界衛(wèi)生組織、世界糧農(nóng)組織、世界紅花大會共同推薦紅花籽油為現(xiàn)代三大營養(yǎng)食用油之首，被譽(yù)為“亞油酸之王”、“植物油之王”。