江西上饒有什么好的特產(chǎn)？
魚米之鄉(xiāng)
上饒市內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由來已久，遠在秦漢時期就有魚米之鄉(xiāng)的美稱
上饒風光圖冊（一）(47張)
。農(nóng)業(yè)因市境屬贛東北中低山區(qū)和丘陵區(qū)東南部，鄱陽湖湖積沖積平原東部，貫流境內(nèi)9縣、市的信江及其支流兩岸，形成了大批的河谷平原。鄱陽湖畔的鄱陽、萬年、余干等縣所處的湖濱平原，土壤肥沃，河網(wǎng)交錯，水源豐富，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，使得市內(nèi)生物資源種類繁多，因而歷來是全國全省重要的商品糧、棉、油、魚、豬基地。糧食作物以水稻為主，經(jīng)濟作物以棉花、茶葉、油料（油菜、芝麻、花生）、蔬菜瓜果為大宗。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的加快，涌現(xiàn)了一批綠色、無公害的名特優(yōu)新產(chǎn)品，形成了糧食加工業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)、畜禽產(chǎn)品加工業(yè)等支柱產(chǎn)業(yè)。萬年貢米、弋陽大禾米、鉛山紫溪紅芽芋、廣豐白銀鵝、黃耳雞、余干烏黑雞、婺源荷包紅鯉魚等一批農(nóng)產(chǎn)品及加工制品，多次被評為國家級、省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，婺源大鄣山綠茶、瘦肉型豬、烤鰻等一批名、特、優(yōu)、新農(nóng)產(chǎn)品已成為上饒市主要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。[4]
注：上饒風光圖冊（一）資料來源[24-33]
上饒菜
上饒當?shù)靥厣藢仝M菜系、饒幫菜一支。饒幫菜發(fā)源于古信州，并
上饒集中營景點地圖
以古信州為中心，兼納上饒、婺源、廣豐、鉛山、玉山各縣美味佳肴而成。饒幫菜“喜鮮香，味偏重”，下分信州、鉛山、廣豐、弋陽、余干、鄱陽等流派。饒幫菜選料廣泛新鮮、注重刀工、制作精細，輔以傳統(tǒng)“燒、燜、燉、蒸、炒”的烹飪技巧，因“食”制宜，或清爽、或酥脆、或鮮辣。[34]
上饒市的飲食有代表性的是以江西地方風味，京津和江浙為主的上饒市飲食業(yè)和以安徽風味為主的婺源飲食業(yè)。上饒市飲食業(yè)興起于明代，其時規(guī)模甚小，多以經(jīng)營地方小吃為主，擅長炒煮，偏重辣味。以后京津和江浙風味傳入本地，
很快流行于市，沿襲至今。婺源縣飲食承襲發(fā)徽菜的傳統(tǒng)，以粉蒸、清燉為主不僅色香味均佳，而且富有營養(yǎng)。主要菜肴有三絲魚卷、斬蝦丸、清炒龍鳳、清蒸荷包紅鯉魚、鳙魚頭燒豆腐、清蒸甲魚、咖哩豬排、雞絲馬鈴蛋、雞絲鍋巴、雪中得寶、拔絲蘋果、弋陽國道魚、廣豐醬香鵝、波陽黎蒿炒臘肉、波陽全魚宴、糊豆腐、粉蒸菜、粉蒸菜、粉蒸肉、粉蒸魚、清燉荷包鯉魚、清燉甲魚等[35]。（詳見參考資料[35]）
上饒燙粉[36]
特色小吃
特色小吃有龜峰扣肉、萬年貢米、飯麩果、葛源豆腐、鉛山燈盞果、弋陽大米粿、肉餡燒餅、油條包麻糍果、清明果、糯米子糕、燙米粉、豬肝粉、大排粉、羊肉粉、肥腸粉、醬香鵝、清蒸荷包紅鯉魚、粉蒸肉、糊豆腐、全魚宴、黎蒿炒臘肉、清炒白玉豆、弋陽龜峰國道魚等
Hash:562b183910866bb0bfeb1c3c7ddac8bd0f07c5d8
聲明：此文由 謝絕崇拜 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
云南旅游自由行攻略及花費（6-8天最佳路線）
云南景區(qū)地域跨度很大，各個景區(qū)都是分散開的，而且各地的風土人情和語言風俗差異較大。所以，不單單是一地或者一天就可以飽覽所有美景名勝的。SO~~游客要根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟條件來決定出游方式。到云南旅游，建議最低安排6到8天時間，云南自由行旅游管家小敏和友友們一起見證彩云之南，享受快樂的旅行生活。00:28麗江，大理，香格里拉，瀘沽湖純玩8天行程路線建議：DAY1:昆明-麗江（自由行，晚上火車前往
-
最值得去的西藏10大景點
西藏那么大，我們不可能去一次就能看完所有的景點。我們只能選擇自己喜歡的類型，然后在其中篩選大家都覺得好的景點，比如以下10個景點矗立在拉薩的市中心的布達拉宮是這座雪域之都乃至整個青藏高原的象征。這座世界上海拔最高、最雄偉的宮殿是藏文化最燦爛的象征。最初是吐蕃王朝贊普松贊干布為迎娶尺尊公主和文成公主而興建。于17世紀重建后，成為歷代達賴喇嘛的冬宮居所，為西藏政教合一的統(tǒng)治中心?，F(xiàn)被列為世界文化遺產(chǎn)。
-
江西萬年晚上哪里好玩的地方 江西最值得玩的地方
江西萬年晚上哪里好玩的地方 江西最值得玩的地方 1. 江西最值得玩的地方2. 江西最值得玩的地方是哪里3. 江西比較好玩的地方4. 江西那個地方最好玩5. 江西最值得玩的景點6. 江西哪里值得去玩7. 江西最值得玩的地方排名
-
江西廬山旅游攻略必玩的景點圖片欣賞 廬山著名景點圖片
江西廬山旅游攻略必玩的景點圖片欣賞 廬山著名景點圖片 1. 廬山著名景點圖片2. 廬山17個景點圖3. 廬山著名景點圖片高清4. 廬山景點介紹圖片欣賞5. 廬山景點有哪些景點圖片6. 廬山著名景點圖片大全7. 廬山風景名勝圖片大全8. 廬山景區(qū)圖片大全圖片9. 廬山著名景點圖片欣賞10. 廬山主要景點圖片
-
江西紅色旅游景點瑞金介紹（江西瑞金的旅游景點）
江西紅色旅游景點瑞金介紹（江西瑞金的旅游景點） 瑞金共和國搖籃旅游區(qū)怎么樣?瑞金有什么風景區(qū)瑞金旅游景點大全 瑞金旅游景點瑞金在哪 瑞金簡介瑞金旅游景點大全江西瑞金旅游景點有哪些 帶你玩遍江西瑞金
-
江西鄱陽湖景點介紹 江西鄱陽湖附近景點
江西鄱陽湖景點介紹 江西鄱陽湖附近景點 1. 江西鄱陽湖附近景點2. 江西鄱陽湖附近景點有哪些3. 鄱陽湖著名景點4. 鄱陽湖附近的旅游景點5. 鄱陽湖 必游景點6. 江西鄱陽湖景區(qū)介紹7. 江西鄱陽湖附近景點介紹8. 鄱陽湖 景點9. 鄱陽湖必去景點推薦10. 鄱陽湖最美的景點
-
江西旅游攻略二日游（江西旅游攻略三日游）
江西旅游攻略二日游（江西旅游攻略三日游） 去江西玩三天，有什么旅游攻略值得推薦？江西有什么小眾卻很值得一去的景點？春節(jié)去江西玩，有景點推薦嗎？江西旅游攻略自由行路線推薦
-
上海徒步去江西旅游攻略「上海到江西自駕游」
上海徒步去江西旅游攻略「上海到江西自駕游」 求上海到婺源的旅游攻略從上海去江西南昌.婺源.鄱陽湖.三清山游玩,怎樣安排比較好。從上海到婺源旅游，誰有好的路線？上海到江西婺源和三清山詳細自助游攻略！上海到江西婺源 三清山玩，三天夠了嗎～求旅游攻略～自駕游從上海七寶到江西廬山4天怎樣安排踐路玩?
-
江西上饒旅游攻略夏天文案「江西上饒旅游攻略夏天文案怎么寫」
江西上饒旅游攻略夏天文案「江西上饒旅游攻略夏天文案怎么寫」 江西上饒市有哪些好玩的景點？江西上饒有什么好玩的江西上饒旅游必去十大景點上饒有什么好玩的地方推薦上饒最美的地方有哪些？好的旅游攻略有哪些？寫上饒美景
-
江西省熱門景點 江西省主要景點
江西省熱門景點 江西省主要景點 1. 江西省主要景點2. 江西的主要景點3. 江西省主要景點及相關信息4. 江西重要景點5. 江西旅游主要景點6. 江西省主要景點排名7. 江西省內(nèi)著名景點8. 江西省景點介紹9. 江西省十大景點10. 江西省主要景區(qū)
-
