南海官窯附近景點(diǎn) 南海官窯美食推薦

導(dǎo)讀:南海官窯附近景點(diǎn) 南海官窯美食推薦 1. 南海官窯美食推薦 2. 南海官窯市場(chǎng) 3. 南海官窯好玩的地方 4. 佛山市南海區(qū)官窯美食 5. 佛山南海官窯美食推薦 6. 南窯頭美食

1. 南海官窯美食推薦

九江鎮(zhèn)為廣東佛山南海區(qū)轄鎮(zhèn),位于佛山市中南部,地處南海區(qū)最南端,由原九江、沙頭兩鎮(zhèn)合并而成。那里的美食也是數(shù)不勝數(shù),不僅涌現(xiàn)出譚家菜、太史菜等名家菜系,獅山鎮(zhèn)譚邊村得天獨(dú)厚的土質(zhì),還孕育出瓢少肉厚糖分高的大頂苦瓜,用一只大頂苦瓜就能變幻出上百道佳肴,對(duì)鐘愛食材本味的南海人來說,薄如蟬翼,爽口清甜,絲絲回甘,苦瓜雙皮奶等。

靈芝餃子在這里也是每桌必點(diǎn),里水百花宴、官窯生菜宴、九江魚生、鹽步秋茄、林岳吊絲丹筍、瀨尿燒鵝等。金蓮花燉湯、天頂玫瑰雞、百合花國宴獅子頭夢(mèng)里水鄉(xiāng)百花宴以花入饌。南海功夫的靈魂隱藏在一道道獨(dú)具匠心的佳肴中。

2. 南海官窯市場(chǎng)

廣東省佛山市南海官窯屬于南海區(qū)獅山鎮(zhèn)

1992年,南??h建市,官窯屬廣東省南海市。轄官窯、大欖、七甫、群崗、象嶺、南浦、永安、石澎、黎崗、吳屋、永和、唐邊、劉邊、黃洞、紅星、汀圃、沙頭、新和、鳳崗19個(gè)農(nóng)村管理區(qū)和1個(gè)城區(qū)。

2002年,南海市撤市成區(qū),并入佛山市,官窯屬佛山市南海區(qū)。轄官窯、劉邊、石澎、大欖、汀圃、永和、黎崗、新和、沙頭、紅星、鳳崗、象嶺、七甫、吳屋、永安、南浦、群崗等17個(gè)行政村,113個(gè)村民小組和1個(gè)城區(qū)辦事處,2個(gè)社區(qū)居民委員會(huì)。

2005年1月,官窯撤鎮(zhèn),并入獅山鎮(zhèn)。屬獅山鎮(zhèn)東區(qū)社會(huì)管理處(即原官窯鎮(zhèn)、松崗鎮(zhèn))。

擴(kuò)展資料:

官窯,位于佛山市南海區(qū)北部,是有著1100多年歷史的文明古驛。官窯,源于唐朝末年五代十國,南漢王在官窯設(shè)辦陶窯而得名。并以當(dāng)年為廣州進(jìn)入北江與中原來往最近的航道中的驛站而逐漸成為南海區(qū)內(nèi)歷史最長(zhǎng)的圩鎮(zhèn)。

3. 南海官窯好玩的地方

明朝洪武三年(公元1370年),南??h建立黃鼎司(羅村街道舊稱),衙門就設(shè)在西隆堡寧埠村(即羅村街道寨邊村)內(nèi)。轄地有西隆堡、沙提堡、興賢堡、豐寧堡、大圃堡。此外還有張槎堡、大江堡、大富堡、綠潭堡、鼎安堡、登俊堡、上豐華堡、下豐華堡等15個(gè)堡。 廣東省佛山市南海區(qū)羅村街道

4. 佛山市南海區(qū)官窯? ??食

佛山特產(chǎn)豐富,代表性的如下: 佛山盲公餅 盲公餅是廣東省佛山市特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。由于它是由一盲人創(chuàng)制于清代嘉慶年間(1796一1820年),因而得名盲公餅。距今已有一百六十年之久。

盲公餅全用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。

餅內(nèi)所夾的豬肉,其制法更為美妙精巧,用幼細(xì)白糖腌藏?cái)?shù)月(最少數(shù)天)才取出配制,吃起來甘美酥脆,美味可口,享譽(yù)中外。

2. 西樵大餅 西樵大餅是廣東省佛山市傳統(tǒng)小吃之一,用西樵山清泉制成此餅,所以被稱為西樵大餅。制作原料有富強(qiáng)粉,白砂糖,清水,豬油,食粉,鮮酵母。

西樵大餅顏色白中微黃,不起焦,入口松軟,清香甜滑,食后不覺干燥,可與雞蛋糕比美。

3. 九江煎堆 九江煎堆是廣東南海著名傳統(tǒng)特色風(fēng)味小吃,是由糯米粉,冰片糖,花生仁,炮谷,白芝麻,桔餅等原料制作的食品。首創(chuàng)于南海縣九江鎮(zhèn)而得名。具有色澤金黃,甘香松脆的特色 。廣東小吃九江煎堆是別樹一格的,它與全國各地的煎堆都不同,中國其他地方一直沿用圓煎堆,全國唯一一種扁的煎堆就是廣東佛山南海的九江煎堆。

4. 大良磞砂 大良磞砂是由面粉拌和豬油、南乳、白糖等配料油炸而成的食品,始制于清乾隆年間縣城東門外的成記老鋪,品種有蠔油、蝦蓉、欖仁、南乳等有相當(dāng)高的知名度。

5. 大良炒鮮奶 大良炒鮮奶是廣東省佛山市順德區(qū)大良街道的特產(chǎn)。大良炒鮮奶主要由鮮奶、雞蛋清和淀粉等精致而成,口味獨(dú)特。

色澤潔白、配料艷麗、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鮮美、嶺南一絕。

另外,還有海天豉油,鹽步秋茄,平洲金絲柚,平洲石硤龍眼,高明合水西瓜,官窯石碣西瓜,九江雙蒸酒,佛山秋色,石灣公仔官窯馬蹄,石灣米酒高明香荔,順德燉雙皮牛奶,大良炒鮮奶等。

5. 佛山南海官窯美食推薦

現(xiàn)在已經(jīng)沒有官窯鎮(zhèn),原官窯鎮(zhèn)已經(jīng)并入獅山鎮(zhèn)。

原官窯鎮(zhèn)(現(xiàn)在獅山鎮(zhèn)官窯辦事處)下轄的村:官窯、七甫、群崗、象嶺、南浦、石澎、黎崗、永安、吳屋、永和、大欖、劉邊、紅星、汀圃、沙頭、新和、鳳崗,另有兩個(gè)社區(qū)居委會(huì):驛園、鳳源

原獅山街道辦事處(現(xiàn)獅山鎮(zhèn)獅山辦事處? ??下轄的村:唐邊、黃洞、獅中、獅北、羅洞、塱下、華涌、大渦塘、穆院、塘頭、白沙橋、招大、獅西、獅嶺、獅南

現(xiàn)在獅山鎮(zhèn)下轄的村(社區(qū)等,含官窯):轄6個(gè)社區(qū)居委會(huì)(獅城、永安、長(zhǎng)安、塘中、驛園、鳳源)、1個(gè)居委會(huì)(城北)、49個(gè)村委會(huì)(唐邊、黃洞、獅中、獅北、羅洞、塱下、華涌、大渦塘、穆院、塘頭、白沙橋、招大、獅西、獅嶺、獅南、蓮子塘、小塘、洞邊、蓮塘、新境、五星、江湄、官窯、七甫、群崗、象嶺、南浦、石澎、黎崗、永安、吳屋、永和、大欖、劉邊、紅星、汀圃、沙頭、新和、鳳崗、顯綱、山南、聯(lián)表、石碣、塘聯(lián)、萬石、顯子崗、龍頭、沙水、石泉);南國桃園、松夏工業(yè)園。最后也順便說一下吧,現(xiàn)在的獅山鎮(zhèn)包含原官窯、獅山、松崗和小塘,從2004年底這原來的四個(gè)鎮(zhèn)街合并成一個(gè)。

6. 南窯頭美食

性價(jià)比較高區(qū)域之:明德門、長(zhǎng)延堡附近

明德門和長(zhǎng)延堡附近有很多小區(qū),并且租金相對(duì)便宜,重點(diǎn)是離2號(hào)線地鐵口很近,很多雁塔區(qū)的上班族都選擇租住在這里。附近有小寨商圈、曲江新區(qū)等。

性價(jià)比較高區(qū)域之:北山門、沙井村附近

北山門、沙井村是很多西漂青年的第一站,這里交通便利,距離高新和小寨商圈都很近,并且北山門和沙井村附近的超市、菜市場(chǎng)、小吃眾多。雖然居住環(huán)境比較簡(jiǎn)單,但是價(jià)格便宜。

性價(jià)比較高區(qū)域之:徐家莊、南窯頭附近

徐家莊、南窯頭距離高新科技二路軟件園很近,這邊是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)工作者的天堂,這既有全國乃至全球頂尖的互聯(lián)網(wǎng)大牛公司,也有大量中小型創(chuàng)業(yè)公司。同時(shí)因?yàn)檫@邊的社區(qū)很成熟,生活在這很便利。

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