【美食探店】這家開平特色的店,竟然嘗回“兒時的味道”?而且3元一碟新鮮蒸豬肝、豬脷、粉腸?

它匿藏?zé)狒[的市區(qū)旁,毗鄰北新區(qū)..

沒有高大上的裝修,只有膠椅圓桌..

似乎與周邊熱鬧的都市,有點(diǎn)格格不入..

但~卻恰似一道充滿“懷舊情懷”的風(fēng)景線..

雖說簡易,但擁有通爽的環(huán)境

場內(nèi)還設(shè)有地方特色美食

感覺一下回到了小時候

很多兒時的回憶瞬間浮現(xiàn)眼前

一間充滿“情懷”的農(nóng)家菜

這里的菜式基本走“懷舊”路線,一些在外面很難找到的菜式,在這里都可以吃到!比如油淋鱸魚片、恩平豬手、恩平燜鵝、馬崗碌鵝等等,滿滿的都是回憶...

福利到!

凡到店消費(fèi),即可3元1碟新鮮蒸豬肝、豬脷、粉腸等..

備注:活動最終解析權(quán)歸『潮記農(nóng)家菜』所有..

想不到~

平時在外面比較難吃到的“懷舊”菜式,

在這里,一站吃個夠!

這里還會根據(jù)季節(jié),推出不同的新菜~

馬崗碌鵝

《潮記》所制作的馬崗碌鵝,選用的都是10多斤的馬崗老鵝,充足的運(yùn)動量使皮下脂肪較薄,而且肉質(zhì)結(jié)實(shí);

鵝肉入口清香又不覺得肥膩,

再加入秘制醬汁,

美味更上一層樓!

恩平豬手

對于愛美的美女們來說:要想滿足食欲、又要美容、還要不油膩,那么只有豬手了..

這道恩平豬手,慢嘗一口,入味十足,而且鮮咸適中;緊致的口感散發(fā)出濃郁的香氣,口中的彈嫩,軟糯可口,芳香四溢。

恩平炆鵝

恩平炆鵝的做法有別于其他地方,因?yàn)榻?jīng)過先煎后炆;

先將鵝肉煎至金黃色,使鵝肉含有一種特別的芳香氣味,以芳香化肥膩,搭配渾然天成,品嘗當(dāng)中可充分感受到家鄉(xiāng)的田園氣息,別有一番風(fēng)味。

沙姜炊雞

將調(diào)好味的沙姜雞放在鐵板,架在燃燒的炭爐之上,原始風(fēng)味十足;雞皮清爽幼滑,肉質(zhì)細(xì)嫩可口,食而不膩,骨脆而香。

油淋鱸魚片

千萬別小看這道“油淋鱸魚片”!!因?yàn)榭梢宰屇?嘗到非一般的鮮味!因?yàn)閷|魚的品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把控,所以絕對沒有泥味!而且蒸魚時間野掌握得非常好,(一瓢滾油下去)魚肉發(fā)出滋滋的聲音,顯得分外非常嫩滑..

鹵水鵝腎掌翼

尖椒炒五花肉

魚香茄瓜煲

時令蔬菜

店外還設(shè)有寬闊停車場..

為你解決停車難的煩惱~

『潮記特色農(nóng)家菜』

地址蓬江區(qū)白石洋邊里迎源花園

(白石布加迪酒吧旁百威啤酒花園內(nèi))

訂座電話:13422658922 馮生

微信預(yù)訂:A13422658922

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