白銀特色美食不要只知道拉面，還有這4種沒吃過的味道別錯(cuò)過！
白銀特色美食不要只知道拉面，還有這4種沒吃過的味道別錯(cuò)過！
白銀市，是甘肅省下轄的一個(gè)地級市，位于甘肅省中部，地處黃土高原和騰格里沙漠過渡地帶。轄白銀、平川兩區(qū)和靖遠(yuǎn)、景泰、會寧三縣，市政府駐白銀區(qū)。今天送上白銀獨(dú)家美食，簡直太撩人了！白銀特色美食不要只知道拉面，還有這4種沒吃過的味道別錯(cuò)過！
之所以成為一道特色美食，除了特殊的歷史淵源外，制作手法更是十分地道。關(guān)鍵是在“煮”上特別講究，其中的秘訣主要是“一泡二焯（chāo）三慢煮”。相對于煮肉來說，切肉反倒顯得輕松不少，因?yàn)?a href='/lvrou/' target=_blank>驢肉中所含筋腱較多，過厚不易咀嚼，因此一般都切成薄片，切肉時(shí)也要根據(jù)肉的紋理來切，這樣才能讓肉片平整，更加美觀。
靖遠(yuǎn)羊羔肉是一種獨(dú)特的地方風(fēng)味美食。其特色在于獨(dú)特的灘羊品種，獨(dú)特的生長環(huán)境，獨(dú)特的加工方法，獨(dú)特的藥膳滋補(bǔ)價(jià)值。靖遠(yuǎn)縣屬黃河沖擊盆地，黃河流徑154公里，造就了獨(dú)特的氣候環(huán)境。
酸爛肉
在白銀街頭隨意走進(jìn)一家飯館，酸爛肉永遠(yuǎn)是菜單上不變的首推。當(dāng)大小均勻的肉塊遇到了滋味濃厚的酸白菜，再與青椒、粉條、洋蔥等蔬菜合理搭配。爆炒后的肉塊肥而不膩，配菜更是變得酸辣可口，這道常見食材的創(chuàng)意結(jié)合造就的下飯菜，成了“銅城”人的首選。
一窩絲，又叫金絲餅、盤香餅，是甘肅省白銀市的地方傳統(tǒng)面點(diǎn)，具有色淡黃、味甘甜、質(zhì)酥脆的特點(diǎn)，現(xiàn)如今，甘肅省白銀市靖遠(yuǎn)縣將一窩絲做成了民間小吃。這道美食看上去是淡黃色的，吃起來甘甜脆爽。在以前這道美食是用優(yōu)質(zhì)的雪花粉做成的，是宴席上非常高級的甜點(diǎn)之一。這道美食如今也是享譽(yù)全國各地。它剛出鍋的時(shí)候，皮脆芯軟，入口就化的口感，讓人們愛不釋口。這美食之所以出名，其實(shí)就因?yàn)槿c(diǎn)，一酥，二脆，三香。是當(dāng)?shù)厝擞涌腿说谋貍涿朗持弧?/p>
Hash:5ec27b9b8195c1fd9bafcfeaa9c88aec639261b8
聲明：此文由 都鞋筆記 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津這么多免費(fèi)旅游景點(diǎn) 你去過幾個(gè)？收好夠你玩很久
工作久了總想出去走走，看看不同的風(fēng)景，見見不同的人。但很多人因?yàn)槁糜钨M(fèi)用的原因，最終選擇了放棄出游的計(jì)劃，下面小辰就給大家推薦一下天津免費(fèi)的景點(diǎn)，希望來天津游玩的朋友可以花最少錢，游玩更多的景點(diǎn)。意大利風(fēng)情區(qū)天津意式風(fēng)情區(qū)，前身為意大利在境外唯一的**，占地面積約達(dá)10萬平方米，曾是意大利**，距今已有百年歷史。是目前亞洲規(guī)模最大、保存最完整的的意大利風(fēng)貌建筑群。它位于河北區(qū)，東起河北區(qū)五經(jīng)路，西
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
這份“麗水全域游玩攻略”請收下
來源：麗水日報(bào)報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)明天，國慶長假就將開啟，晚報(bào)為您整理了一份麗水各縣（市、區(qū)）的游玩攻略。蓮都國慶長假期間，蓮都區(qū)古堰畫鄉(xiāng)景區(qū)、東西巖景區(qū)、九龍濕地公園等景區(qū)，都推出了豐富多彩的活動(dòng)。10月1日至7日，古堰畫鄉(xiāng)景區(qū)將舉辦“從前時(shí)光慢”國慶特別策劃。在古堰畫鄉(xiāng)“從前時(shí)光慢”系列套餐中，游客朋友們可以在大樟樹市集體驗(yàn)文創(chuàng)手作，在雙年展感受風(fēng)景油畫、在畫鄉(xiāng)供銷社追尋兒時(shí)時(shí)光，在古堰江畔開啟宋韻國
-
走進(jìn)滇南基諾山寨：旅游經(jīng)濟(jì)帶來“真金白銀”
圖為基諾族民族文化觀光景區(qū)內(nèi)的黨建長廊。繆超攝中新網(wǎng)西雙版納5月27日電(繆超)這是我們基諾族創(chuàng)世始祖‘阿嫫腰北’”。滇南邊陲的基諾山寨，一座巨大的女神石像前，導(dǎo)游正給游客講解。在這里，游客可以體驗(yàn)刺繡紡織技藝和竹編工藝、聆聽大鼓舞鼓聲在山林間回響，能感覺到一種原初生命偉力，也能感知一段歷史變遷。近日，記者走進(jìn)坐落在云南省西雙版納傣族自治州景洪市的基諾鄉(xiāng)，國有企業(yè)云南省投資控股集
-
閩侯這個(gè)村竟藏著一處百畝花海，還能一探古代白銀礦洞！
幾日春殘不在家階前開遍粉團(tuán)花你見過百畝繡球花迎夏綻放的勝景嗎？就在離福州僅有80多公里閩侯廷坪鄉(xiāng)良地村“精彩上演”快來一睹為快~▲繡山花谷醉美田園/家住閩江邊/攝閩侯旅行2020.6.2Tuesday▲菩提守望/攝走進(jìn)“花谷”良地村陰雨蒙蒙的良地村迷霧纏繞著村落好似迷戀上這座花谷顯得的特別有意境給美麗的村落增添幾分神秘
-
