世界紅花蕎麥原產(chǎn)地旅游觀光美食節(jié)，美景驚艷雙眸
“世界紅花蕎麥原產(chǎn)地旅游觀光美食節(jié)”暨全國媒體大V采風(fēng)行8月20日-22日在陜西定邊舉辦以來，通過三天的時(shí)間，走進(jìn)榆林市定邊縣鹽場堡鎮(zhèn)、油房莊、磚井、白灣子、賀圈等最具代表性的旅游觀景點(diǎn)，品嘗陜北特色的定邊文化美食代表：蕎麥宴、土豆宴、羊肉宴。
定邊采風(fēng)之行，從在王家大院品嘗定邊的美食中開啟。我們現(xiàn)在所在的地方是定邊獨(dú)具特色的王家大院，坐落于明長城遺址旁，它集關(guān)中與榆林富家四合院的建筑風(fēng)格，至今已有十年。王家大院融合定邊本土特產(chǎn)優(yōu)勢，創(chuàng)新出很多地道的陜北本土菜肴，比如土豆宴，蕎麥宴，在當(dāng)?shù)厥呛蘸沼忻?。在王家大院，就一定要嘗盡陜北風(fēng)味美食。
考察期間考察團(tuán)充分領(lǐng)略到心泊塞北·夢棲定邊的浪漫風(fēng)情，深度體驗(yàn)追光逐影游塞北·舉世無雙覽花海的旅行方式，眾多媒體大V專業(yè)旅行家用自己獨(dú)特視角記錄了定邊的自然風(fēng)光和民俗風(fēng)情、舌尖上的定邊美食。
據(jù)悉，這也是在陜西全域旅游推廣以來，以“美景+美食+跨界資源整合”的“旅游+”服務(wù)為特色景區(qū)旅游推介的唱新模式，向全世界發(fā)出花語為媒的旅游邀請(qǐng)，走進(jìn)千年定邊，縱覽花海盛景，品嘗特色美食，體驗(yàn)民俗風(fēng)情。這也是在定邊第一次運(yùn)用短視頻、無人機(jī)航拍、媒體代表、旅行家等形式，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)新媒體傳播方式對(duì)縣域旅游風(fēng)光進(jìn)行全方位記錄的一次內(nèi)容創(chuàng)新。
定邊，為世界最大的紅花蕎麥產(chǎn)區(qū)。每年金秋八月，蕎麥花盛放，美不勝收。本屆美食節(jié)活動(dòng)就將從8月一直持續(xù)到10月10日，不僅提供百萬畝田園花海任游客暢游，更充分利用特有地方文化和資源稟賦，在自然景觀中融入非遺民俗、傳統(tǒng)美食、文化攝影、生態(tài)文旅研學(xué)等元素，豐富多彩的活動(dòng)，將定邊歷史文化、風(fēng)土人情和大美花海緊密結(jié)合，為游客獻(xiàn)上一場視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺的多重盛宴。
值得注意的是，考察團(tuán)每到定邊的一個(gè)觀景點(diǎn)或民俗體驗(yàn)基地都受到眾多游客的關(guān)注和圍觀，很多游客爭當(dāng)我們鏡頭里的人物風(fēng)景，合影留言。心儀的定邊花海美景和美食毫無保留的推薦。
吃的時(shí)候，有兩個(gè)胃就好了，撐著了。如圖美食，你喜歡嗎？能叫上每道菜的名稱嗎？只能給你說這是養(yǎng)生宴，主要食材有土豆、蕎面、羊肉?！径ㄟ呌屑业昴馨淹炼棺?a href='/meiwei/' target=_blank>美味佳肴】“薯蕎香”由定邊五洲餐飲公司多年來傳創(chuàng)陜菜風(fēng)味，推出菜品以綠色、健康、養(yǎng)生”為核心價(jià)值定位，具有陜北“粗獷、淳厚、原生態(tài)”的人文特點(diǎn)。萊品精選當(dāng)?shù)厣系仁巢?，陜?a href='/techan/38009' target=_blank>馬鈴薯綿軟沙甜，所以厲害了，能做出美味奇緣。
鹽洲美術(shù)館，美術(shù)館內(nèi)展出繪畫、攝影作品、古陶、民俗及植物標(biāo)本等，是一個(gè)獨(dú)特的園林美術(shù)館。
現(xiàn)在我們來到的是定邊磚井，磚井鎮(zhèn)成為定邊縣一處重要的紅花蕎麥種植基地，其中，付洼、油坊莊也是此次蕎麥花海觀光活動(dòng)的主會(huì)場。啟順鎮(zhèn)禽館是以養(yǎng)殖為主題的旅游精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，此處以禽類養(yǎng)殖觀賞及農(nóng)家特色餐飲為體驗(yàn)的接待點(diǎn)。在鄉(xiāng)政府的帶領(lǐng)下，定邊農(nóng)民積極打造了田園花海美食街為此次2018“清爽榆林”·定邊紅花蕎麥原產(chǎn)地旅游觀光美食節(jié)助力，大家在這里可以感受了定邊的幾十種特色小吃。
塞上森林小鎮(zhèn)是定邊縣3A級(jí)景區(qū)，小鎮(zhèn)集設(shè)施經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)、民宿、旅游、森林文化、娛樂休閑“五位一體”，依托旅游、森林文化吸引游客，積極開發(fā)集采摘、觀 光、民宿于一體的旅游業(yè)態(tài)。
去鹽湖的路上，路過359旅明長城窯洞遺址，駐足參觀。1939年秋，八路軍1201師三五九旅四支隊(duì)在此打鹽，他們利用食鹽換回糧食、布匹、器械、藥品等物資，而后供給邊區(qū)根據(jù)地及前線。打鹽窯址位于鹽場堡鎮(zhèn)花馬池東，明長城上，定銀公路東側(cè)，沿長城南北近400多米，現(xiàn)遺有窯洞近百孔。依稀可見歷史的痕跡。沿著小路爬到城墻上，看到的是不一樣的風(fēng)景。一邊猶如到了江南，一邊是黃土高原。就是這么神奇。
與人們熟知的青海茶卡鹽湖一望無邊的大場面不同，定邊鹽湖的游覽區(qū)實(shí)際上是一個(gè)采鹽場，已經(jīng)由圍堰隔開成一個(gè)個(gè)方形的鹽池。定邊鹽湖的奇特之處是，由于池中礦物的作用，鹽池會(huì)呈現(xiàn)出彩色，我們現(xiàn)場看到的是紅色。介紹上說夏天陽光照耀下的鹽池會(huì)變得五彩斑斕，景區(qū)的宣傳畫也的確很誘人，就像是一個(gè)巨型調(diào)色板，第一次看到如此罕見美景
蕎麥花開季節(jié)，世界最大的蕎麥花之地陜西定邊，漫山遍野，溝溝坎坎盛開各色的蕎麥花，粉紅色為主，白色點(diǎn)綴，藍(lán)天白云下，在微風(fēng)中翩翩起舞，羊兒悠然自得在覓草，游人漫步花叢中，或拍照、或閑庭漫步，遠(yuǎn)處的風(fēng)車在轉(zhuǎn)，猶如童話世界。此刻感覺幸福像花兒一樣。
冒雨參觀農(nóng)耕文化展示館，這里的一件件農(nóng)具和家什都有著農(nóng)耕文明的記憶。隨著對(duì)每個(gè)物品導(dǎo)游使用的講解，我們仿佛回到了從前，有穿越感，由衷感嘆：勞動(dòng)人民的智慧多多。
此次考察活動(dòng)運(yùn)用了航拍、短視頻、相機(jī)不同? ??記錄方式，記錄了一個(gè)花語定邊、藍(lán)天白云、創(chuàng)新活力、美食塞北的定邊新貌。本次所有的精選作品，并將在主流媒體網(wǎng)站、視頻網(wǎng)站及移動(dòng)新聞客戶端等諸多平臺(tái)進(jìn)行展示與播放。期待魅力之鎮(zhèn)--定邊在8月--10月綻放。
本次活動(dòng)在踩線、觀光的同時(shí)，并與當(dāng)?shù)芈糜尉峙e辦了旅游建議交流座談會(huì)，并進(jìn)行活動(dòng)啟動(dòng)的授旗儀式，與會(huì)媒體代表、旅行體驗(yàn)家、旅行社等成員對(duì)定邊的旅游體驗(yàn)暢所欲言，提出旅游配套建設(shè)、景色文化互動(dòng)體驗(yàn)等一些意見和建議，得到當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的首肯，并表示要進(jìn)行研究、落實(shí)，對(duì)大家的參與、到來，對(duì)定邊的旅游關(guān)心，表示誠摯的感謝。
定邊地處陜甘寧蒙四省交界處，東接榆延、西通甘涼、南鄰環(huán)慶、北枕沙漠，是陜西省的西北大門。自古以來，商賈云集，素有“三秦要塞”“旱碼頭”之稱,悠久的歷史，獨(dú)特的地貌，居住人口的多樣，讓定邊同時(shí)匯聚了邊塞文化、草原文化、黃土文化、傳統(tǒng)文化、紅色文化，物華天寶，人杰地靈。歷史與現(xiàn)代交相輝映，以花為媒旅游產(chǎn)品體系，推動(dòng)旅游業(yè)以文化、美食、民俗等全域旅游概念，打造"塞北文化"旅游新品牌，提升陜北旅游的整體影響力和美譽(yù)度，更為定邊打造成為國內(nèi)知名蕎麥花海的旅游目的地的知名IP。
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