川藏線自駕游攻略之美食篇

成都赤道自駕游俱樂部有限公司

隨著川藏線自駕游的興起,選擇在假期自駕川藏線的人越來越多。作為一名吃貨,在川藏線自駕游的同時又能夠品嘗當?shù)靥厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食,那當然是一件令人興奮的事情。今天小編就總結了一些川藏線上的美食,來給在看的吃貨朋友們。

雅安

九大碗飯莊

九大碗飯莊位于雅安北郊高速路出口處,下高速就能看見,位置非常好找。古色古香的川西風格大院,充滿了古樸的氣息。里面還隱藏著許多小院落,我們在品嘗美食的同時還可以欣賞這優(yōu)雅的環(huán)境。

推薦菜品:胭脂蘿卜、砂鍋雅魚(雅安特色)涼拌土雞

天全橋頭抄手

如果覺得在雅安市區(qū)吃飯?zhí)?,往前走?a href='/tianquanxian/' target=_blank>天全縣也是不錯的選擇。這是一家在當?shù)胤浅S忻?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃店。沒有招牌,沒有店名,一個老舊的理發(fā)店招牌就是他的代言。盡管如此這般,也抵擋不住來自四面八方的食客們趨之若鶩。地址天全縣正西街124號

推薦菜品:清湯抄手、椒麻雞、雞湯

康定

貢椒魚牦牛牛雜湯

到大藏區(qū)的第一站,吃點牦牛肉是個不錯的選擇。這家位于康定打箭路1號的牛雜湯鍋,老板來自雅安,是一位非常熱情、貼心的人。吃之前,先喝兩碗牛雜湯,湯汁濃郁鮮美,牛肉耙而不爛,口感醇厚。先燙點豌豆尖,香氣襲人。

推薦菜品:牦牛肉牛雜湯鍋、貢椒魚

雞毛店

這是一家地道的川菜連鎖品牌,菜品豐富,味道可口,裝修雅致。唯一的缺點就是不方便停車。地址位于沿河東路48號的一個弄堂內。

推薦菜品:手抓巴骨肉、大刀白肉、素蘿卜湯

新都橋格?;?/a>園餐廳

翻過折多山后,這家新都橋格桑花園餐廳會給你一種溫馨的氛圍。下沉式的建筑風格會讓你以為誤入了誰家農(nóng)家小院,質樸的實木樓梯;放滿了格式書刊的書架;旅行者們留下的旗幟和照片;昏黃又不失明亮的暖色燈光。這些給你一種溫馨明快的感覺。餐廳主要川菜為主,藏式菜肴為輔,是旅行者的不二選擇。

推薦菜品:麻辣牦牛肉香鍋、咖喱牦牛肉

理塘

理塘回頭香餐館

這家甘孜州川菜評價榜排名第一的川菜館是我常去的餐館之一。老板是一個年輕的四川小伙,為人健談,不失幽默。環(huán)境整潔,干凈衛(wèi)生。四周的墻面上貼滿了各式旅行者的旗幟和游客們的留言。菜品是地道的川菜,老板說他的菜品經(jīng)過多次改良,可以適合來自全國各地的朋友。地址在理塘縣理康路138號(距離東城門100米),位置好找,停車方便。

推薦菜品:鐵板牦牛肉、水煮肉片、爆炒肥腸

傳說理塘藏文化餐吧

這是一家藏餐餐廳,地址位于理塘幸福東路疾病預防控制中心282號。傳統(tǒng)的藏式風格裝飾讓人覺得古樸莊重,巨大的落地窗,讓你在品味美食的同時還能感受到溫暖的陽光。菜品樸實無華卻又鮮美可口。用小刀將大塊的牛肉切碎,送進嘴里。濃郁的牛肉芳香充滿的原始的氣息。

推薦菜品:手抓牛肉、涼拌牛舌、紅景天燉雞

芒康

芒康面王撻撻面

這家是川藏線難得一見的手工面條。環(huán)境雖不怎么樣,但也干凈衛(wèi)生。面條筋道,高湯飄香,老板人也很熱情。推薦給喜歡吃面食的朋友。

推薦牛肉面三鮮面

八宿

趙老三江湖菜

這家位于八宿縣白瑪下街川菜館在大眾點評上也小有名氣。餐廳雖然環(huán)境一般但卻味道純正,菜品精致,分量充足,老板娘也很熱情笑容感人,總之是一家性價比很高的餐廳。回鍋肉做得很地道,黃牛肉肉質鮮嫩,小菜也很爽口。

推薦菜品:回鍋肉、小炒黃牛肉、辣子

波密

圣地卓龍藏家宴

這是一家開在藏族人家里的餐廳,非常值得推薦。餐廳位于桑登大橋過橋左轉150米處的一個院子里,這里就是老板自己的家。院內很寬敞,可以停車。不過我建議大家不要開車,沿著帕隆藏布江江邊走,也是一道不錯的風景線。這里的菜品不多,但個個都是精品,分量十足。烤羊排外香里嫩,口感很棒。蓋飛牛肉里的牛肉超香。喝點酥油茶,品點青稞酒。用餐完畢后還能參觀老板家,可以見到老板珍藏的格式藏式藏品。

推薦菜品:手抓牦牛肉、烤羊排、蓋飛牛肉、波密牛肉灌湯包

魯朗

魯朗新光石鍋酒樓

到魯朗肯定要品嘗當?shù)刈钣忻?a href='/techan/32392' target=_blank>石鍋雞。整個魯朗小鎮(zhèn)基本都是賣石鍋雞的,我吃過很多家都各有千秋,這家味道不是最好的,但我之所以推薦它是因為根據(jù)他的環(huán)境、服務、口味綜合來說性價比最高的。老板是一個來自四川巴中的小伙,對客人非常熱情周到。一整棟的藏式雙層樓房,面積很大。他家的生意非?;鸨?,門口一個很大的停車場停車方便。吃之前一定要先喝兩碗湯,放了數(shù)種珍貴藥材的雞湯非常鮮美,雞肉也鮮嫩可口。還有他家的饅頭也很不錯,有機會去他家吃飯的一定要嘗嘗。

林芝

南渝食府

這家店的松茸石鍋雞超級棒,老板也是我見過的最熱情細心的老板之一。地址位于八一鎮(zhèn)迎賓大道尚城花園前大門22-25號。他家的價格實惠,菜品分量足,味道贊。川北兩份的味道也很正宗。

推薦菜品:野生菌松茸石鍋雞、川北涼粉、紅燒牦牛肉

工布德吉康藏餐

這家位于福建路太昭賓館院內的藏餐館,有著特有的藏式裝修風格,寬大的藏式飯桌加上綠植的點綴讓你一種安靜的感覺。價格實惠,菜品豐富,并且美團上面有各種套餐,非常劃算。藏香豬肉是他家的特色之一,去的朋友一定要嘗一嘗。

菜品推薦:烤藏香豬、石鍋藏香豬、咖喱土豆、高原牛舌

拉薩

拉薩的美食餐廳就很多了,有很多網(wǎng)紅餐廳,環(huán)境和口味都非常好。比如平措康桑、旬食、央卿倉藏、馬吉阿米等。這里我就不一一說明了。

這些都是我認為川藏線上比較好的餐廳,喜歡的話就收藏吧!

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