區(qū)縣文旅精品薈丨綦江是個(gè)好地方
“行到蜀南欲盡頭，江邊深處隱扁舟”。明代才子楊慎的一句詩，在歷史悠悠中，曾這樣為綦江落墨定位。
這里是重慶南大門，是中央紅軍長征在重慶唯一戰(zhàn)斗過的地方，賀龍?jiān)獛浽Q贊“綦江是個(gè)好地方”。近年來，伴隨文旅融合碰撞的“火花”，古劍山上觀云海日出、老瀛山里尋恐龍足跡、鹽馬道上探幽尋古……一趟有故事可說、有美景可看、有美食可吃的綦江之旅，正吸引八方游客。
匠心造物，天地厚養(yǎng)。這里是中國農(nóng)民版畫之鄉(xiāng)，飽蘸綦江土地的自然之色在畫板上精雕細(xì)琢，雞鴨成群、牛羊滿圈的鄉(xiāng)村農(nóng)事，便如春花般綻放開來。國家級(jí)非遺——永城吹打，一把嗩吶一代傳一代，那樂手鼓嘟嘟的腮幫成了一道人文風(fēng)景，婉轉(zhuǎn)的曲調(diào)講述著人世間喜怒哀樂……
美食有一種力量，是飽含鄉(xiāng)愁的地域記憶。麻辣魚的熱情霸氣、酸菜魚的酸爽直白、番茄魚的糯甜回甘，北渡魚的三種味道像極了人生。金角老四川牛肉干、“飯?jiān)庋辍?a href='/techan/27313' target=_blank>辣椒醬、趕水“草蔸”蘿卜等舌尖上的綦江味道，美不盡言，聲名遠(yuǎn)播。
綦水一帶環(huán)，瀛嶺千峰矗。從重慶西站出發(fā)，渝黔高鐵15分鐘旅程，便可在繁華都市里尋得山水清幽，留駐靜好時(shí)光。
紅色記憶主題游 重走紅軍長征路
山水若情深，英雄氣更長。綦江，一個(gè)有著光榮革命歷史之地，重慶最早成立的基層黨組織——中共綦江支部在這里成立。英勇善戰(zhàn)、屢建功績的原紅四軍軍長王良，就是綦江區(qū)永城鎮(zhèn)人。
“上井岡馳騁閩贛紅四軍驍將英勇善戰(zhàn)，戰(zhàn)黃洋克敵龍岡好干部王良屢建功績?！痹谕趿脊示娱T前，這一副對(duì)聯(lián)生動(dòng)詮釋了這位紅軍將領(lǐng)短暫而光輝的一生。
一路向南，沿著石壕鎮(zhèn)苗兒山麓拾級(jí)而上，巍峨矗立的“石壕紅軍烈士紀(jì)念碑”便映入眼簾。紀(jì)念碑后面，是莊嚴(yán)肅穆的紅軍烈士墓，安葬著紅一軍團(tuán)長征途經(jīng)綦江時(shí)在石壕鎮(zhèn)英勇犧牲的5名烈士。
1935年1月15日，中央紅軍先頭部隊(duì)進(jìn)占綦江羊角，形成紅軍主力直逼重慶的軍事態(tài)勢，保證了遵義會(huì)議的順利召開。遵義會(huì)議后，紅一軍團(tuán)8000多人轉(zhuǎn)戰(zhàn)石壕開往赤水，為四渡赤水創(chuàng)造了寶貴的戰(zhàn)機(jī)。
在綦江，你可以沿著石壕紅軍橋、邱石壩、紅一軍團(tuán)司令部舊址再到石壕紅軍烈士墓，重走當(dāng)年紅軍長征的足跡。或者從安穩(wěn)鎮(zhèn)九盤村廣場、過大埡口再到紅軍街，在楓香樹下聆聽老人講述當(dāng)年紅軍的故事。
目前，綦江正充分挖掘?qū)氋F的紅色資源，加快推進(jìn)長征國家文化公園重慶段綦江主體建設(shè)區(qū)和石壕紅魂小鎮(zhèn)建設(shè)，未來將打造成為遵義—赤水—綦江愛國主義教育基地重要節(jié)點(diǎn)、全市愛國主義教育基地。
康養(yǎng)福地主題游 探秘百歲長壽鎮(zhèn)
若問康養(yǎng)游何處，綦江橫山當(dāng)是首選地。這里平均海拔1000米，夏季平均氣溫25℃。境內(nèi)80%地域位于最適宜人類康養(yǎng)的北緯29度“黃金養(yǎng)生海拔線”范圍內(nèi)，核心景區(qū)森林覆蓋率超過90%。
橫山旅游度假區(qū)
咫尺橫山、無限享壽。橫山戶籍人口僅1.5萬余人，而80歲以上老人有440位之多，存世百歲老人達(dá)7位，超出聯(lián)合國“長壽之鄉(xiāng)”十萬分之一的高齡老人指標(biāo)46倍，橫山因此也被譽(yù)為“百歲之鄉(xiāng)”。
北緯29°康旅示范小鎮(zhèn)紙片巖
作為全市首個(gè)康養(yǎng)服務(wù)示范基地，橫山鎮(zhèn)積極構(gòu)建高山智慧養(yǎng)老模式，趕壽節(jié)等豐富活動(dòng)更是讓享壽文化聲名遠(yuǎn)播。
康養(yǎng)綦江，在古劍山度假區(qū)，則另有一番韻味。
新巴渝十二景——古劍山
山麓，帳篷露營，天為被地為席，悅享寧靜星夜；山中，耳聽梵音繚繞，目覽青燈黃卷，一番出世淡雅；山頂，云海莽蒼，風(fēng)云變幻不定，落木蕭蕭成色，此心歸于吾鄉(xiāng)……
古劍山是集禪游與度假、養(yǎng)生與養(yǎng)心為一體的多功能旅游區(qū)，讓人們暫享一段遠(yuǎn)離塵囂的詩意時(shí)光。
夏天悄然來臨，北緯29度康旅示范小鎮(zhèn)——郭扶鎮(zhèn)，也迎來一批批避暑游玩的客人。高空秋千、紙片巖、親子樂園、蓮花帳篷、星空泡泡屋……在這個(gè)美麗的地方，一切都是原始的模樣，恍若世外桃源，就算慢慢地閑逛散心，也是一種極致的享受。
鹽馬古道，在歷史的歲月里，曾經(jīng)繁榮、輝煌。
重慶南岸海棠溪至貴州省遵義、貴陽的川黔古道，從北至南穿過綦江，在綦江形成多條鹽運(yùn)古道。
西漢時(shí)期開辟的川黔古道、明清時(shí)期的川黔水運(yùn)碼頭就坐落在綦江區(qū)東溪鎮(zhèn)。
“丹溪垂柳尋芳菲，帶雨和煙翠欲飛。寄語行人休浪折，好將春汁染春衣?！边@是唐代詩人李白贊美東溪的詩篇。東溪古鎮(zhèn)依山而建，臨水而居，古樹、古廟、古井，石路、石墻、石屋，千百年的歷史積淀，形成這個(gè)穿越時(shí)光隧道而風(fēng)采依然的千年古鎮(zhèn)。
老瀛山國家地質(zhì)公園登山步道
石板鋪路，遇溝架橋。川黔古道在崇山峻嶺間穿行，也讓各種文化碰撞交匯。
綦江的南平僚人遺跡也讓專家著迷。自東漢以來，僚人在綦江這片土地上創(chuàng)造過燦爛文明。但是，僚人最終神秘消失了，在綦江留下了大量雕刻、巖畫、巖墓。
可以說，川黔古道最終被時(shí)光遺忘在了大山里。直到十年前，當(dāng)專家在老瀛山陡峭崖壁的凹腔里發(fā)現(xiàn)了大量恐龍足跡時(shí)，人們才驚奇地發(fā)現(xiàn)，古人開劈的通商大道，其實(shí)也是1.4億年前恐龍走過的地方。
老瀛山國家地質(zhì)公園
老瀛山的恐龍足跡群，是迄今為止西南地區(qū)白堊系地層中發(fā)現(xiàn)的最大規(guī)模的恐龍足跡群。目前，恐龍足跡群、翠屏山木化石群和老瀛山丹霞長廊，是綦江老瀛山國家地質(zhì)公園里最耀眼的明星。
本版裝飾圖為綦江農(nóng)民版畫代表作《記憶》（局部），該作品曾入選“世界情 中國夢”中國農(nóng)民名畫精品聯(lián)合國總部大展。
綦文共賞 創(chuàng)美生活
農(nóng)民版畫風(fēng)
農(nóng)民版畫源于明清年間的木板年畫，系先在木板上雕刻出圖畫、再拓印而成的純手工之作，構(gòu)圖明快，色彩艷麗，具有濃郁的民間風(fēng)情和生活氣息。綦江人創(chuàng)新將版畫元素融入生活用品和旅游商品，制作出版畫風(fēng)手提包、折扇、絲巾、傘、酒具等文創(chuàng)產(chǎn)品。
永城吹打
永城吹打是一種古老的民間器樂樂種，屬于綦江西線山區(qū)的馬蜂派，至今已有300多年的歷史。作為一種最普及、最活躍的傳統(tǒng)音樂形式，也是中國西部最具代表性的山地吹打樂，被評(píng)為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
手工制小提琴
何乾忠是重慶工藝美術(shù)大師，他創(chuàng)辦的提琴工作室隱藏于綦江市井，30年來“閉門造琴”。何乾忠通過300多支琴的反復(fù)對(duì)比試驗(yàn)，找到了制琴木材震動(dòng)的最佳方法，制作的小提琴成為深受國內(nèi)音樂界好評(píng)的“中國名琴”。
綦江北渡魚
北渡魚聞名于二十世紀(jì)八十年代，享譽(yù)海內(nèi)外。它出自綦江北渡渡口，其做法是將活魚打甲去鱗，燒土灶，下鮮魚，起鍋撒大把辣椒、花椒、大蒜和一些特有調(diào)料，再淋上秘制沸油，這樣做出的北渡魚鮮、香、麻、辣、嫩、爽，成為一道有名的江湖菜。如今又開發(fā)出麻辣魚、番茄魚、酸菜魚、魚頭湯抄手“一魚四吃”的經(jīng)典做法，成就了一道中國名菜。
老四川牛肉干
金角老四川牛肉干已有近百年歷史，是“中華老字號(hào)”和“中國馳名商標(biāo)”。牛肉干采用鮮牛肉為主料，配以多種名貴天然香料，以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)有機(jī)結(jié)合精制而成，入口柔和，回味綿長?，F(xiàn)已開發(fā)出五香牛肉干、麻辣牛肉干等七大系列幾十個(gè)品種。
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來源：重慶日報(bào)、文圖均由綦江區(qū)委宣傳部提供
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