防城港可帶的吃的特產(chǎn),防城港北??蓭禺a(chǎn)
防城港市背靠山面,蒞臨海邊,不僅有陸上的特產(chǎn),也有水上的特產(chǎn),各種土特產(chǎn)種類繁多,防城石雕、珍珠、金花茶、大蠔、青蟹、對蝦等品質(zhì)優(yōu)良,近靠邊境的東興市有許多出售越南小商品的街市和商店,琳瑯滿目,物美價廉。下面來介紹一些可攜帶的防城港特產(chǎn)。
1、上思香糯
上思香糯是上思縣的特產(chǎn),其具有米質(zhì)純凈,潔白如玉,香氣濃郁,制成各種食品柔軟,粘性強,如蒸之糯米飯粒油光閃亮,香甜可口,擠能成團,放能蓬松,軟滑而帶粘,口感好,氣味芳香,故有“一田種糯遍垌香,一家蒸糯全村香”之說,是民間逢年過節(jié)用作粽粑、年糕、米花、湯圓、糍粑、糯米飯等具有地方特色風味美食的上乘原料。
2、東興紅姑娘紅薯
東興 “紅姑娘”紅薯是東興市特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,新收獲薯塊煮熟口感香、粉、甜,有板栗香味,貯藏后薯塊煮熟口感外層甜軟,內(nèi)層松粉,有蜂蜜香味,口感良好。東興紅姑娘紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,含有鎂、磷、鈣等礦物質(zhì)和亞油酸,以及胡蘿卜素和維生素C、維生素E等等,用來送給家里的長輩或老人是非常合適的。
3. 防城港海產(chǎn)干貨
防城港的海產(chǎn)干貨也非常豐富,比如有沙蟲干、魷魚干、墨魚干、黃魚干、鱈魚干、蝦干等干貨。也有口味豐富的海魚干零食,如魷魚絲、墨魚絲、鰻魚絲、紅娘魚干等零食,味道鮮美,可咸可甜可辣,個人比較喜歡吃小谷熊魷魚絲,罐裝的包裝拿去送人也不錯。
4. 廣西肉桂
肉桂是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣??勺魉幱?,? ?制香料和提煉桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區(qū)、上思縣等地一般年產(chǎn)桂皮200萬公斤以上,最高年產(chǎn)達350萬公斤。肉桂也是防城港的特產(chǎn)之一,可以帶回去用來烹飪、腌制等都可以。
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