岑溪上燈節(jié)美食分享
印上紅色喜慶字體,非常具有本地特色
用西紅柿外皮手工切割而成的花朵,可見師傅的技術(shù)有多么細(xì)膩。
芋頭扣肉,岑溪各種酒席必不可少。不過現(xiàn)在的人沒有90年代那么餓了。
這道菜只可意會不可言傳
豬腳酸,上燈酒就圖個(gè)意頭—好酸=好孫
雖然說是一道簡單的油腐釀,但是擺出這個(gè)造型和顏色搭配顯得專業(yè),美味佳肴
現(xiàn)在新農(nóng)村建設(shè)得好,鮑魚反倒成為一道普通的菜譜
這個(gè)肉丸不多說了,現(xiàn)在豬肉價(jià)格那么高
習(xí)俗上燈酒必掛一盞燈,90年代留下火水燈,每隔一段時(shí)間要舔火水,現(xiàn)在都留下通電的了
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