第三屆黃岡地標優(yōu)品云上博覽會暨東坡文化旅游節(jié)“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)舉行
9月25日，第三屆黃岡地標優(yōu)品云上博覽會暨東坡文化旅游節(jié)“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)在燕兒谷舉行。
省商務廳服貿(mào)處處長周呈敏，中國烹飪協(xié)會副會長孫桃香，世界中餐業(yè)名廚專委會副主席、楚菜掌門人盧永良，市商務局黨組成員歐曉華，縣委委員、副縣長張衛(wèi)兵、王成超、豐峰，縣政協(xié)副主席方志東參加活動。
縣委委員、副縣長豐峰現(xiàn)場向與會人員推介了羅田板栗、羅田甜柿、九資河茯苓、羅田金銀花、羅田蒼術、大別山黑山羊、香露云霧茶等國家地理標志產(chǎn)品；縣文旅局負責人作了羅田文化旅游產(chǎn)業(yè)推介。
縣委委員、副縣長張衛(wèi)兵與湖北崎山生態(tài)旅游開發(fā)有限公司、羅田大劉塆老屋生態(tài)旅游農(nóng)莊有限公司、羅田山里香旅游開發(fā)有限公司、湖北君利和餐飲管理有限公司、湖北富鑫旅游開發(fā)有限公司進行了項目簽約。
張衛(wèi)兵在講話中指出，羅田是板栗的故鄉(xiāng)，是全國板栗生產(chǎn)第一縣，板栗種植歷史悠久，板栗文化源遠流長，全縣板栗栽培面積100萬畝，總產(chǎn)量6萬噸，年創(chuàng)系列產(chǎn)值12億元，板栗已經(jīng)成為羅田的閃亮名片和金字招牌，大家因板栗而認識羅田，因板栗而走進羅田，因板栗而投資羅田。相信通過舉辦這次活動，讓大家進一步感受到羅田的獨特魅力，盡情享受羅田板栗文化美食的厚重與神奇，盡情領略“天然氧吧、康養(yǎng)圣地”的自然風光，盡情感受羅田人民的豪邁與真誠。
在隨后舉行的“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)上，來自我縣的 30家餐飲企業(yè)現(xiàn)場支起爐灶，烹制各家拿手的板栗特色菜品，經(jīng)過評委的悉心品嘗和認真評選，由一方山水大酒店烹制的“富貴板栗球”獲得特金獎；燕兒谷烹制的“板栗煨土雞”，老貓私廚烹制的“板栗土雞湯”獲得金獎。
由世界中餐業(yè)名廚專委會副主席、楚菜掌門人盧永良帶領的五位國家級烹飪大師現(xiàn)場制作了以“板栗愛上黑山羊”為主題的黑山羊食品，罐燜栗子羊肉、焦麻香芹羊肉、遼參黑山羊、特色羊脖湯、山羊開泰、大別山錦秀羊排等12道精美菜品，將黑山羊與羅田板栗強強融合，給大家?guī)硪曈X和味覺的新體驗。
（作者：雷鳴)
【來源：羅田新聞網(wǎng)】
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