一城一景一味之臨沂市“羅莊區(qū)”！
羅莊區(qū)位于山東省南部，隸屬山東省臨沂市，“全國(guó)義務(wù)教育發(fā)展基本均衡區(qū)”、“新中國(guó)60年最具投資價(jià)值區(qū)”、“中國(guó)最具有創(chuàng)新發(fā)展?jié)摿h區(qū)”、“全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)區(qū)”、“輝煌十一五·中國(guó)城鎮(zhèn)化建設(shè)模范示范區(qū)”、“中國(guó)宜居宜業(yè)典范區(qū)”、“中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀品牌城市”、"國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)縣工程示范區(qū)"、“山東省最佳投資城市”、“山東省生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)”、“全省法治創(chuàng)建先進(jìn)區(qū)”、“省級(jí)文明城市創(chuàng)建工作先進(jìn)區(qū)”、“全省對(duì)外開放先進(jìn)區(qū)”、“全省平安建設(shè)先進(jìn)區(qū)”、“全省發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)區(qū)”等。
著名景點(diǎn)：寶泉寺
寶泉寺位于山東省臨沂市羅莊區(qū)羅莊街道辦事處朱陳村西、羅莊區(qū)段206國(guó)道西的寶泉寺公園內(nèi)，占地6.7萬(wàn)平方米。寶泉寺系沂州四大古寺之一，經(jīng)考古鑒定屬古代文化遺址，為市級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
考古價(jià)值：寺地周圍，怪石嶙峋，地理生態(tài)得天獨(dú)厚，古生物化石遍布其間，形成天然景觀，具有很好的考古與觀賞價(jià)值。寶泉寺公園：寶泉寺公園因園中有一寶泉寺而得名，該寺高闊宏大，為臨沂四大古寺之一。
記載：“寺建于宋代，松柏森郁，東西怪石嶙峋，爭(zhēng)為奇狀者約里許……”但無旁證?！?a href='/kangrizhanzheng/' target=_blank>抗日戰(zhàn)爭(zhēng)前還存有唐代殘碑，可惜現(xiàn)在已經(jīng)不存在了?！睂毴鹿珗@的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，目前寺碑尚存10塊，其最早者為元代延祐五年，即公元1318年所立之赑屃碑，俗稱龜馱碑。碑文標(biāo)題為《重修寶泉院記》，系進(jìn)士于順撰文。文中有“朱陳有舊禪院曰寶泉，因泉而得名也。
鐵觀音燉子雞是一道漢族名菜，由是鐵觀音和草雞家調(diào)味料燉制而成，是冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品。
作法：
(1) 鐵觀音5克加入5碗開水泡3分半鐘，待溢出香味時(shí)濾去茶葉，取茶湯備用。
(2) 將草雞洗凈后，拍斷大骨，并用開水氽燙后，再洗凈備用。
(3) 取燉鍋，加入茶湯，然后將草雞放入，再加入枸杞 、鹽、上籠蒸2小時(shí)。上桌前加入鐵觀音茶葉0.2克以增添茶香味。
附 注：最好用礦泉水沖鐵觀音，自來水味道較差。
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