來池州玩,這四種池州特產(chǎn)美食不要錯(cuò)過,本地人和游客都愛吃!
原創(chuàng)文/小付編輯
池州,簡(jiǎn)稱“池”,別名“秋浦”,安徽省地級(jí)市,長(zhǎng)江三角洲中心區(qū)27城之一。池州地處亞熱濕潤(rùn)氣候,亞熱帶典型植物群落類型在這里都很齊全,且生長(zhǎng)發(fā)育得很好,是常綠闊葉林向落葉林過渡地帶,常綠樹與落葉樹混生,有常綠闊葉林、常綠落葉闊葉混交林落葉闊葉林、針葉林、竹林等,還有一些栽培的亞熱帶經(jīng)濟(jì)林木。池州是安徽重點(diǎn)林區(qū),蘊(yùn)藏著豐富的野生動(dòng)物資源,是安徽省野生動(dòng)物主要分布區(qū)。境內(nèi)有水生、陸生脊椎動(dòng)物556種,占安徽省種類的88%,其中獸類83種,鳥類285種。這里特產(chǎn)種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這里的特產(chǎn)。
秋浦花鱖是安徽省池州市貴池區(qū)秋浦街道的特產(chǎn)?!扒锲只Z”屬長(zhǎng)江水系翹嘴鱖魚,又名桂花魚。其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健腦強(qiáng)體之功效。據(jù)考證,明清以來,著名徽菜“臭鱖魚”就是以貴池鱖魚為主料,配以特有佐料烹制而成。宋朝著名詩人楊萬里品償秋浦河鱖魚后,留下了“一雙白錦跳銀刀,玉質(zhì)黑章大于掌”等千古佳句。
官港香菇是安徽省池州市東至縣官港鎮(zhèn)的特產(chǎn)。官港茶葉香菇大市場(chǎng)是皖西南最大的茶葉香菇專業(yè)市場(chǎng)。官港是東至縣最大的食用菌生產(chǎn)基地。盛產(chǎn)香菇、竹蓀、猴頭、黑木耳、毛木耳、金針菇、蘑菇、銀耳、平菇、草菇等,以香菇、黑木耳為最,被稱為“菇鄉(xiāng)”。
升金湖青蝦是安徽省池州市東至縣升金湖的特產(chǎn)。東至青蝦形體青亮,肉質(zhì)鮮嫩,成蝦規(guī)格每500克在80—100只之間,深受國(guó)內(nèi)外客商歡迎。
青陽皖南土雞是安徽省池州市青陽縣的特產(chǎn)。皖南土雞又稱皖南三黃雞,是安徽省優(yōu)良地方雞種,主產(chǎn)地安徽省青陽縣,分布于長(zhǎng)江以南的皖南丘陵地帶。皖南土雞體型中等大小,體軀緊湊,結(jié)構(gòu)勻稱。皖南土雞肉細(xì)味美,蛋大質(zhì)優(yōu),是上乘營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。
好了,今天這4種好吃的特產(chǎn),就介紹到這里了,歡迎留言,并參與討論,本文排名不分先后,文章素材均來源網(wǎng)絡(luò)。#池州#
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