阜陽(yáng)的小吃街們,好久不見(jiàn)!
3月9日阜紡小吃一條街解封!對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō),似乎能嗅到,熟悉的味道又回來(lái)了!
現(xiàn)在,基本能夠自由出門(mén)的阜陽(yáng)人,已經(jīng)能清晰的感覺(jué)到,阜陽(yáng)正在恢復(fù)成往昔的狀態(tài)。
除了每個(gè)往來(lái)匆匆的人臉上都會(huì)多了一層口罩,在進(jìn)入到每家商店時(shí)都需要測(cè)量體溫或掃一掃專屬的“安康碼”,一切似乎和往常并沒(méi)有什么不一樣。
01
千百意小吃街
地處人民路的千百意小吃街,在眾多小吃街中具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。本以為這里在疫情緩解的今天,不說(shuō)是熱熱鬧鬧,卻也應(yīng)該與冷清無(wú)緣。
然而,現(xiàn)實(shí)卻是如此。
在小吃街的入口處豎起了長(zhǎng)長(zhǎng)的一道隔離欄,想要進(jìn)入,就需要通過(guò)門(mén)口“安康碼”的檢驗(yàn)。
因?yàn)橐咔榈脑?,這里有大概半數(shù)的商家還沒(méi)有開(kāi)門(mén)。卷簾門(mén)上的“招財(cái)進(jìn)寶”依舊還停留在過(guò)年時(shí)的喜慶。
往常這不足百米的街道,本應(yīng)該人來(lái)人往;現(xiàn)在只有稀疏的車輛停在街道兩旁,前來(lái)尋覓小吃的顧客更是屈指可數(shù)。
手撕面、蓋澆飯、牛肉湯、手搟面…一應(yīng)俱全的新世紀(jì)美食街只有零星的幾家店鋪開(kāi)著,食客廖廖。即使是用餐,似乎也只敢盡量待在空曠的地方。
駐扎著各類特色小吃的森林小排檔,也許是擔(dān)心出現(xiàn)人群聚集的緣故,至今還沒(méi)有開(kāi)門(mén)。有多少人還記得上一次來(lái)這里是什么時(shí)候?
沿著這條街一直走,旁邊的店鋪大都沒(méi)有開(kāi)門(mén)。盡頭處也被湛藍(lán)的隔離板完全封閉了起來(lái)。
偶有開(kāi)門(mén)的店鋪,店主或是端著手機(jī),搬把椅子坐在外面,享受著陽(yáng)光的沐浴?;蚴欠畔率謾C(jī),隔空與對(duì)面的店主話話家常!
雖然顯得冷清,但冷清沒(méi)有什么不好,如今冷清或許才讓我們更安心!這種冷清也許不是我們所想看到的,但卻是我們所需要的。
02
炮鋪街
炮鋪街上可謂是“高手如云”,我們?cè)?jīng)在這里取材過(guò)不少特色店鋪。
大概是還沒(méi)有開(kāi)放堂食的原因,哪怕門(mén)前準(zhǔn)備了充分的消毒措施,幾乎從無(wú)空座的王大毛拉面館店里也顯得空蕩蕩的。
往常需要拿著喇叭喊號(hào)的許二哥sa湯館,也貼上了“外賣(mài)不堂食,請(qǐng)帶好口罩”的標(biāo)語(yǔ)。人氣雖然短暫的不再,但是必要的措施卻一樣不落。
一整條街走下來(lái),生意最好的還是當(dāng)屬咱大阜陽(yáng)特色小吃的代表——格拉條。店門(mén)口,大家自覺(jué)有序的排隊(duì)等待,看來(lái)這一個(gè)多月未嘗及的味道,還是令不少阜陽(yáng)人魂?duì)繅?mèng)縈。
此前我們?cè)?jīng)推薦過(guò)的蔣師傅香芝麻油茶店、早晚水烙饃、徐記傳統(tǒng)手工熗鍋面……也都陸續(xù)恢復(fù)了營(yíng)業(yè)。
也許現(xiàn)在他們的生意還沒(méi)有恢復(fù)至往前,但是好味道,一定不會(huì)被人所遺忘。
03
東關(guān)民族美食街
東關(guān)民族美食街最被人稱道的就是它的日與夜。清晨的燒餅、麻糊,入夜的燒烤、粉雞,撐起了阜陽(yáng)小吃的半邊天。
現(xiàn)在夜晚再去探訪時(shí),美食街已被高高的隔離欄圍堵的嚴(yán)絲合縫。
隔離欄上貼滿著小區(qū)的宣傳防疫公告,“少聚集、勤洗手、勤通風(fēng)”的醒目橫幅就像是東關(guān)美食街對(duì)每位路過(guò)于此的阜陽(yáng)人說(shuō):“再等等我!”
向里瞧去,剛過(guò)7點(diǎn)就漆黑一片的美食街雖然失去了平日燈火通明、喧囂震天的模樣,但目前這樣,安安靜靜的,是不是也挺好呢?
問(wèn)了一下附近的店主,目前美食街還不確定什么時(shí)候能夠正式恢復(fù)。但我們都在等它回來(lái)的那一天。
(疫情前的東關(guān)夜市)
04
二里井夜市
從踏入二里井夜市的第一步起,就能清晰地感覺(jué)出:這里變了!
至少在我從二里井夜市的這頭通往那頭時(shí),還沒(méi)有哪一次是像今天如此順利的。
以前來(lái)往這里的無(wú)數(shù)次路途,居然從沒(méi)有發(fā)現(xiàn)夜市的路是如此的寬廣。以前每挪一下步子都要停頓幾秒,現(xiàn)在哪怕開(kāi)著車都能暢通無(wú)阻的通行。
隔離板將夜市旁的小區(qū)與街道隔離開(kāi)來(lái),外賣(mài)員只能踩在高處的臺(tái)階上等待訂外賣(mài)的顧客。
夜市兩旁鮮有營(yíng)業(yè)的店鋪,即使是開(kāi)張,也是早早的準(zhǔn)備收工了。
這樣的二里井夜市,對(duì)于我們來(lái)說(shuō),既熟悉又陌生。
05
阜紡小吃一條街
那么,最先官宣解封的阜紡小吃一條街怎么樣了呢?
秉承著“出門(mén)必須戴口罩,人多別去湊熱鬧”的原則,中午? ?小吃街確實(shí)是冷靜而克制的。
而且還有數(shù)家店鋪依然緊閉著大門(mén),克制的等待著風(fēng)平浪靜的那一天。
張燈結(jié)彩的街道下,少有停留的身影。多數(shù)顧客都是拎起商家遞過(guò)來(lái)的打包好的食品就邁著匆匆的腳步離開(kāi)。
夜晚的小吃街稍微熱鬧了些,可終究還是沒(méi)有了從前的人聲鼎沸。越往里走便越是如此。但是無(wú)聲何嘗不是我們對(duì)疫情最好的回應(yīng)呢?
阜陽(yáng)的小吃街們
過(guò)去這些年里,感謝你們帶給阜陽(yáng)的味道
年復(fù)一年忙碌的你們
就趁著這次的假期好好休息吧
因?yàn)榻酉聛?lái)的五年、十年、二十年……
阜陽(yáng)的味道還需要你們呀!
來(lái)源:吃喝玩樂(lè)在阜陽(yáng)
阜陽(yáng)氣溫,升!升!升!
總投資10.5億!臨泉一批重點(diǎn)項(xiàng)目集中開(kāi)工!
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