紹興街頭美食小吃排行榜 紹興美食攻略

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每個城市的街頭小吃都是不一樣的，代表了當?shù)氐?a href='/meishi/' target=_blank>美食特色，今天要介紹的就是紹興街頭美食小吃排行榜，這些紹興街頭小吃都是當?shù)刈罨鸬?，種類多，風味獨特，紹興美食攻略，一起了解一下吧！

NO1臭豆腐

提到紹興街頭美食小吃，首先想到的當然是臭豆腐了，這是一種全國知名的紹興美食，在紹興，這是一定要吃的美味。紹興的臭豆腐非常多，很多餐廳都會有，但是好吃的紹興臭豆腐還是那幾家，比如紹興人都知道的王老漢臭豆腐，如今已經(jīng)是紹興臭豆腐的代表，臭豆腐酥脆好吃。

推薦：王老漢臭豆腐、老街祖?zhèn)鞒舳垢?/p>

NO2奶油小攀

奶油小攀絕對是最受歡迎的紹興街頭美食小吃之一，正宗的奶油小攀，吃起來口感甜甜的，香香的，但是經(jīng)常吃也不會有甜膩感，賣奶油小攀的商家一般都是下午開始賣，不少人都習慣去買上一些，在紹興人心目中，這道小吃可以說是紹興美食的經(jīng)典。

推薦：漁化橋河沿、高老太奶油小攀

NO3烤餃

烤餃好吃，而且風味獨特，在紹興，這是頗具代表性的味道，比較像我們熟知的煎餃，在紹興，一般都把它叫做烤餃。最出名的烤餃店是阿農(nóng)烤餃和四角烤餃，這兩家店在當?shù)睾苡忻昧虾?，皮薄肉多，吃起來香而不膩，價格也很便宜。

推薦：阿農(nóng)烤餃、四角烤餃

NO4蘿卜絲餅

蘿卜絲餅是很多老紹興人記憶中的味道，正宗的蘿卜絲餅吃起來口感脆脆的，香酥可口，還帶著蘿卜絲的清香綿甜，里面還加入了一些蔥花，讓口感更香，蘿卜絲餅價格實惠，剛做出來的蘿卜絲餅味道香濃，口感綿軟，油香撲鼻。

推薦：魯迅故里、倉橋直街

NO5梅干菜餅

梅干菜餅不知道大家熟悉嗎？這是一種非常具有特色的美食，需要一個案板和火爐，一個推車，基本上就夠了，做梅干菜餅的小攤在紹興很常見，雖然是紹興街頭小吃，但是味道還是很驚艷的，做法簡單，有面香、肉香、蔥香、芝麻香、梅干菜的香等等，一口咬下去，芳香可口。

推薦：碗里燒餅鋪、斷河頭燒餅

NO6桂花糕

紹興特色街頭小吃不得不說的就是糕點，而糕點當中最知名的就是桂花糕了，桂花糕是紹興老字號美食的代表，在過去也是御用宮廷小吃之一，桂花糕口感香糯，撒上桂花，芳香撲鼻，要說桂花糕中最有名的，當然就是品德居桂花糕了，這也是網(wǎng)評最好吃的紹興桂花糕。

推薦：品德居手工餅、明正糕團

NO7酥魚

紹興酥魚都是現(xiàn)殺現(xiàn)炸的，吃起來外香里嫩。酥魚的制作也很講究，首選在選擇食材上就很用心，只挑魚的下巴和尾巴，因為這里的魚肉肉質(zhì)最嫩，做出來也哼酥香，酥魚剛剛出鍋的時候，帶著油香味，魚肉鮮嫩，相當好吃。

推薦：東街妙饞記、昌安為民酥魚、大云市場的杭派酥魚

NO8粢米飯

粢米飯是紹興的傳統(tǒng)早點小吃之一，在紹興，基本上人人都知道粢米飯，粢米飯有甜味的，也有咸味的，晶瑩剔透的外觀，吃起來香糯綿香，然后包上一些油條碎、榨菜、肉松，味道相當?shù)奶貏e。粢米飯是很市井的味道，但是別有一番風味，很多上班族喜歡吃，配上一杯豆?jié){就完全夠了。

推薦：東街飯團、雞蛋烤餃

NO9小籠包

小籠包是南方人幾乎都喜歡吃的，也是最受歡迎的早餐之一，在紹興，小籠包也是很具有代表性的小吃，紹興有名的吃小籠包的地方還是很多的，比如大家都知道的老字號酒樓王記望江樓，還有同心樓，這兩家在當?shù)叵喈斢忻?/p>

推薦：王記望江樓、同心樓

NO10面餑餑

面餑餑是紹興特色街頭美食小吃之一，紹興人常常把它當做早餐來吃，攤一張面皮，然后在上面抹上一些甜面醬，里面再裹上油條，撒上蔥花就可以吃了。里面還可以加其他喜歡的食材，比如雞蛋、榨菜等等，面餑餑吃起來蔥香可口，醬香開胃。

推薦：紹興面餑餑、勝利大橋面餑餑

紹興街頭美食小吃排行榜，這些紹興街頭小吃都是最具有人氣的，代表了當?shù)氐娘L味，你最喜歡哪一款呢？

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紹興 小吃 美食
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