99種美食，看著都流口水！這個9月就去建德壽昌逛吃
錢江晚報·小時新聞記者 何晟 通訊員 蘇思思
9月9日下午，在壽昌中山路美食街舉行了2020年建德市中式面點(diǎn)師技能競賽暨壽昌909好吃節(jié)開幕儀。
來自建德各地的53名大廚齊聚一堂，互相切磋，進(jìn)行一場廚藝比拼，還為市民游客帶來99種極富地域特色的精美小吃。
比拼廚藝，大廚們要蒸一籠豆腐包，還要炒一盤炒粉干，看誰的味道最受歡迎。這兩種最具建德壽昌特色的小吃，也是幾乎陪伴所有建德人長大的小吃，每個大廚都有自己的秘訣。
普通的面粉在面點(diǎn)師手中經(jīng)過發(fā)酵，逐漸蛻變成，色彩繽紛、栩栩如生的中華面點(diǎn)。一份份精致的作品惟妙惟肖，看得人口水直流。
今年年初，杭州美麗城鎮(zhèn)建設(shè)吹響新的沖鋒號角。作為試點(diǎn)城鎮(zhèn)之一，自復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來，壽昌鎮(zhèn)相繼舉辦了四月古風(fēng)、五月開街、端午粽子節(jié)、非遺文化日等活動。不同于以往匯聚全國各地的美食節(jié)，這次“909好吃節(jié)”推出的都是當(dāng)?shù)孛朗??！?09”即寓意晚上9點(diǎn)09分，一片煙火升騰的壽昌夜生活，而9月9日的好吃節(jié)開幕是九月美食文化月的序曲。
這場盛會，將一直持續(xù)至9約30日。
接下去在好吃節(jié)期間，來壽昌的游客都能品嘗到開幕當(dāng)天亮相的99種小吃，還有滿99元送9.9元消費(fèi)券。
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