黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局中央街分局深入美食廣場(chǎng)檢查食品安全
炎炎夏日,在戶外喝啤酒吃燒烤一直是我市居民和外地游客就餐的必選之項(xiàng)。為保障暑期全國(guó)各地到我市游玩的游客和本市居民的飲食安全,黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局中央街分局走進(jìn)中央街美食啤酒廣場(chǎng),結(jié)合創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作要求對(duì)其進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)。
執(zhí)法人員一方面嚴(yán)格規(guī)范美食廣場(chǎng)內(nèi)所有食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為,重點(diǎn)對(duì)證照公示、索證索票、明碼標(biāo)價(jià)、從業(yè)人員健康管理及原材料采購(gòu)、使用、貯存等情況進(jìn)行檢查。一方面指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者整改環(huán)境衛(wèi)生、加工區(qū)原料貯存、物品擺設(shè)。執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者宣傳創(chuàng)城相關(guān)知識(shí),倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,發(fā)放文明餐桌、禁止吸煙宣傳畫。
此次共檢查食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶14家,發(fā)現(xiàn)問題2項(xiàng),現(xiàn)場(chǎng)整改完畢。下一步,黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局中央街分局將對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行監(jiān)督檢查,督促業(yè)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保障廣大群眾飲食安全。
【來源:黑河市人民政府】
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