內(nèi)蒙古赤峰敖漢旗特是怎樣過(guò)春節(jié)的？掃塵、備年貨、放煙花、拜年
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)將至，年味也越來(lái)越濃。在街道上也開(kāi)始有了賣(mài)春聯(lián)的小販，各種年貨也在街上展示著。隨著科技的發(fā)展，人民生活水平的提高。
現(xiàn)在的年味或許已經(jīng)沒(méi)有了之前的豐富多彩。隨著大城市工業(yè)的發(fā)展，空氣污染的嚴(yán)重，許多城市已經(jīng)出臺(tái)了禁止燃放煙花的政策。在我的記憶里，小時(shí)候的春節(jié)真的是最令我開(kāi)心的事情，可以吃到好多的大魚(yú)大肉，放好看的煙花，更高興地就是都會(huì)收到壓歲錢(qián)。
春節(jié)也叫過(guò)年，是中國(guó)人民最盛大，最重要的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是臘月初八或者臘月二十三，二十四，過(guò)新年，也代表著農(nóng)歷新年的開(kāi)始。
我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗，地理方面講也是處于我國(guó)的東北地區(qū)。我們會(huì)說(shuō)東北話(huà)，吃著內(nèi)蒙古食物和東北地方食物。春節(jié)都有四百多年的歷史了。春節(jié)的習(xí)俗也體現(xiàn)了年味，都有哪些春節(jié)習(xí)俗呢？
第一件事當(dāng)然是，掃塵。就是在春節(jié)之前收拾房子。使房間里一塵不染，家長(zhǎng)會(huì)在暖和的一天，把窗戶(hù)擦干凈，紗窗進(jìn)行刷洗。過(guò)幾天，會(huì)把家里的家具都擦一擦，小時(shí)候看這些都很新鮮，在塵土里開(kāi)心，吃東西，吃滿(mǎn)嘴的土。
但是，看著家里的大人忙來(lái)忙去的，自己也會(huì)幫助他們，拿著小抹布幫忙擦玻璃。那一盆水，洗臟的抹布，打掃還沒(méi)進(jìn)行到三分之一，盆里的水已經(jīng)變得很渾濁，掃塵確實(shí)很累人，但那時(shí)更是人們對(duì)春節(jié)的期待。春節(jié)代表著進(jìn)入新的一年，人逢過(guò)年精神氣比較足。
正如朱自清的散文《春》中寫(xiě)道：“天上的風(fēng)箏漸漸多了，地上的孩子也多了。城里鄉(xiāng)下，家家戶(hù)戶(hù)，老老小小，也趕趟似的，一個(gè)個(gè)都出來(lái)。舒活舒活筋骨，抖擻抖擻精神，各做各的一份兒事去。一年之計(jì)在于春，剛起頭兒，有時(shí)是功夫，有時(shí)是希望?！?/p>
人們更加開(kāi)心的收拾自己的屋子，在新的一年里，這個(gè)小屋，繼續(xù)帶給主人家的溫暖。
第二件事少不了備年貨。在城市里，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有明顯的人流量增多的變化，賣(mài)春聯(lián)的也依次擺上了自家的春聯(lián)，小區(qū)門(mén)上的，車(chē)庫(kù)的，車(chē)上的，商店的各種對(duì)聯(lián)應(yīng)有盡有。每一對(duì)都表達(dá)著這個(gè)家庭對(duì)以后生活幸福美滿(mǎn)的美好祝愿。
春聯(lián)的材質(zhì)也分好多種，紙質(zhì)的，絨布的，鎏金的，各種各樣的，讓人們挑的眼花繚亂。城市里是這樣，那么農(nóng)村呢，農(nóng)村更是熱鬧非凡。這不，我今天就趕了一個(gè)農(nóng)村的集市，農(nóng)村的集市上都是淳樸的農(nóng)民們，他們賣(mài)春聯(lián)，蔬菜，米糖，炸串等? ?
他們不斷地吆喝著，這是城市里沒(méi)有的現(xiàn)象，新鮮的梨子，一元一斤嘞，快來(lái)買(mǎi)呀！新鮮的大白菜快來(lái)看呀！好不熱鬧，其實(shí)更喜歡農(nóng)村的集市，老百姓們也很樸實(shí)，我也去集市的里面看了一圈，化妝品還是小時(shí)候那種的感覺(jué)，例如，指甲油就是那種熒光當(dāng)代避雷的顏色。
我仿佛回到了我小時(shí)候，在春節(jié)之前，趕集湊熱鬧時(shí)的情節(jié)。在春節(jié)之前，人們備的最多的就是豬肉。雖然我們處于內(nèi)蒙地區(qū)，但是我們還是以豬肉為主，每家都要?dú)⒇i，吃殺豬菜。殺豬菜是由在外面曬成干的干白菜，就像我們內(nèi)蒙的特產(chǎn)，咸菜疙瘩，就是風(fēng)干而成的牛肉干也是這個(gè)道理。
還有殺完豬，新鮮的豬血灌得血腸，再加上豬肉，更似東北人豪爽的性格，用大鍋燉，更香！一半拿來(lái)招待客人，一半自己留著，過(guò)年吃。過(guò)年之前也要買(mǎi)各種糖果，堅(jiān)果。來(lái)招待客人。春節(jié)好久之前，各家也會(huì)買(mǎi)上很多白菜，腌在缸里做酸菜吃，東北特有美食，酸菜燉粉條，那叫一個(gè)香。
隨后需要貼春聯(lián)。因?yàn)闋敔斈棠碳揖幼≡?a href='/pingfang/' target=_blank>平房，窗戶(hù)多，門(mén)也多。需要粘很多的對(duì)聯(lián)與窗聯(lián)。小時(shí)候，集市上其實(shí)還有自己手工制作，刻出來(lái)的窗聯(lián)。
窗聯(lián)與對(duì)聯(lián)不一樣，它是更薄的紅色吉祥紙，上面刻上花紋和符號(hào)，幾張進(jìn)行售賣(mài)，一張也不貴，幾毛一張，都是成幾塊購(gòu)買(mǎi)。
還有用繩子串在一起的對(duì)聯(lián)，材質(zhì)是絨面。顯得質(zhì)量更好一些，也更貴一些，買(mǎi)完之后就是貼對(duì)聯(lián)，在家里，就是用膠帶貼上就行。像我奶奶爺爺家的平房，就是用漿糊粘上，我最喜歡玩漿糊，我每次都會(huì)把刷子往臉上刷，手上刷，弄得全身都是漿糊，雖然很臟，但是更多的是小孩子的快樂(lè)。
因?yàn)樾r(shí)候矮，每次大人指揮趕我，讓我不要幫忙，現(xiàn)在長(zhǎng)大了，爺爺奶奶照舊貼紙對(duì)聯(lián)，貌似是他們的傳統(tǒng)吧。我現(xiàn)在也能幫忙刷漿糊了，貼對(duì)聯(lián)是種傳統(tǒng)，紅紅的對(duì)聯(lián)飄在半空中，鮮艷，亮麗，更加表示著人們對(duì)新春到來(lái)的期待。
第四件事是放煙花，守歲。其實(shí)放煙花也是有一個(gè)傳說(shuō)在里面。古時(shí)候，有一個(gè)兇猛的神獸叫做“年”，“年”長(zhǎng)著尖尖的觸角，兇狠的獠牙。
在每年的除夕夜，年就到村子里傷害人類(lèi)，每到這個(gè)時(shí)候，人們都會(huì)藏在深山老林里，躲避年獸的攻擊。終于到了有一年，有一位白發(fā)蒼蒼的老人，在除夕夜來(lái)到了村里，村里人忙著逃命，并沒(méi)有管到這位老人，有位好心的婆婆給了他食物，告訴他讓他快跑，老人笑了笑說(shuō)給我一晚上，我可以把年獸嚇跑。
等到了“年獸”來(lái)到村里，村里一個(gè)人也沒(méi)有，只有老婆婆家燈火通明，年獸走過(guò)去，還聽(tīng)見(jiàn)院子里有爆竹在啪啪的響，害怕的連夜逃走，再?zèng)]有來(lái)過(guò)。
所以，以后每到除夕，家家戶(hù)戶(hù)的人們都要放爆竹，守歲。我們每年都是在家里一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)一邊守歲到十二點(diǎn)，到十二點(diǎn)吃飯，吃飯之前要出去放好看的爆竹。能在空中炸出花那種，我還會(huì)拿著專(zhuān)門(mén)給小孩子玩的手拿? ?點(diǎn)著在空中畫(huà)圈，吃完熱乎乎的年夜飯就可以睡覺(jué)了。
隨著煙花生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)，煙花的種類(lèi)也越來(lái)越多，很幸運(yùn)的是，我們家鄉(xiāng)并沒(méi)有禁止燃放爆竹煙花的政策，我還能享受到放煙花的快樂(lè)。
年夜飯最重要。在十二點(diǎn)才能吃飯，其實(shí)晚上的飯菜跟中午的差不多，中午在我的家鄉(xiāng)，最主要的菜就是火鍋，用炭在里面加熱它，讓它溫度升高，因?yàn)槭倾~鍋，所以可以煮肉煮菜。會(huì)在銅鍋里第一層放蝦米，海米，第二層是排骨，雞肉，肉丸子，第三層是酸菜，第四層是粉條，最后一層就是鋪上好幾片五花肉。
加上之前熬制的豬肉老湯，人間美味。我最喜歡的就是火鍋了，感覺(jué)有種“家”的味道和內(nèi)蒙赤峰特有的年味，還會(huì)有豬皮凍，血腸，魚(yú)肉還有別的青菜。
在除夕年夜飯中，除了火鍋撤下桌外，多了一道炸帶魚(yú)還有最重要的餃子，里面裝著硬幣，但不是每一個(gè)都裝有硬幣，吃到硬幣的人新的一年里會(huì)有好運(yùn)發(fā)生，當(dāng)然沒(méi)有吃到硬幣的也會(huì)有好運(yùn)發(fā)生。
小時(shí)候因?yàn)檫@個(gè)說(shuō)法，肚皮都要撐破了，也要吃到一個(gè)硬幣。餃子還要特意留下一盤(pán)，寓意年年有“余”。
在小時(shí)候，我想要包餃子，大人不讓我插手，后來(lái)閱讀一本雜志，這餃子也有講究。煮餃子不能破，破了好像對(duì)新一年的財(cái)運(yùn)不好，煮“掙”了才好，對(duì)財(cái)運(yùn)好。也是春節(jié)里面的一種說(shuō)法。
拜年也是一件大事。大年初一早上睡個(gè)好覺(jué)，穿上自己的新衣服，去拜年，小時(shí)候的街道空空蕩蕩，見(jiàn)到親戚拱手說(shuō)新年好，大家的臉上都表現(xiàn)出新春的快樂(lè)與歡喜。我會(huì)跟著爸爸媽媽去親戚家串門(mén)，在春節(jié)前，提前買(mǎi)好的牛奶，保健品送給長(zhǎng)輩，親人。
因?yàn)?020年武漢疫情，我們被封鎖在家里，為了自身和家人的健康，我們誰(shuí)也沒(méi)有出去過(guò)。小時(shí)候串門(mén)的快樂(lè)在今年估計(jì)也會(huì)被遏制，我國(guó)部分地區(qū)疫情還很?chē)?yán)重，希望新的一年里，疫情的現(xiàn)狀快點(diǎn)好起來(lái)。
我們要開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年。小時(shí)候去拜年，也會(huì)收到壓歲錢(qián)，現(xiàn)在都成年了，估計(jì)也沒(méi)有壓歲錢(qián)了，失去了小時(shí)候拜年的樂(lè)趣。晚輩收到壓歲錢(qián)也是代表著平平安安的美好祝福。
春節(jié)，眾多節(jié)日中最主要的，春節(jié)也寄托了眾多家庭的希望。2021年2月12日是春節(jié)，希望在春節(jié)來(lái)臨之前，全球的疫情可以有所好轉(zhuǎn)，中國(guó)人民在抗擊疫情方面做出了巨大貢獻(xiàn)。現(xiàn)在許多國(guó)家也已接受了中國(guó)的疫苗，我相信肯定會(huì)有所好轉(zhuǎn)。
中國(guó)加油！開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年，今年新年，我們還要防微杜漸，少聚餐，少聚集，但是該有的年味風(fēng)俗也得有，打掃屋子，買(mǎi)年貨。
我現(xiàn)在依舊很期待今年的新年，期待今年的春節(jié)晚會(huì)，看看有意思的小品 ，吃著堅(jiān)果瓜子，跟父母，爺爺奶奶嘮嘮嗑，聊聊趣事。這不也算是年味，年味不僅有傳統(tǒng)的那些習(xí)俗，更多的是家人之間的陪伴。
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