平遙古城到此一游，吃貨們說美景可以不看，美食不能辜負
如果你喜歡歷史，想看看古代人民的智慧與勤奮，你不妨到平遙古城看一看。平遙古城位于山西平遙縣，它是從古到今保存得最完整的一個縣城。在這里你可以盡情的去游玩，這邊有旱船、有高蹺、也有龍燈和秧歌。妥妥的歷史久遠，在平遙古城游玩的話，門票價格也不是很貴，普通大眾也都消費得起。逛累了，大家可以去美食街吃吃特色小吃，可以一塊領(lǐng)略這不一樣的平遙古城鎮(zhèn)。當(dāng)然平遙的美食特別多，那么我下面給大家介紹一種，對喜歡旅游的伙伴來說，以后有機會可以去平遙逛逛，去把握歷史的脈搏，充實自己的人生境界。
［平遙牛肉］
這是一道特別出名的地方特色美食，平遙牛肉是平遙縣的特產(chǎn)。它的制作方法特別傳統(tǒng)，沒有那么先進的現(xiàn)代化設(shè)備，就是簡單的像家里腌咸菜一樣。就是一塊牛肉，然后加上食鹽，另外你再準備好一個小缸和小鍋。有些人感覺色澤挺好看，其實它里面是沒有任何色素的。然后用調(diào)制的鹵湯水去煮牛肉，注意在煮的過程中不要加鍋蓋，這樣容易讓一些難聞的氣味散出去。大火煮開二個半小時，然后在小火煮七個小時，最后不用開火，慢慢的燉。煮出來的牛肉看著色澤紅彤彤的，一點也不油膩，吃起來肉質(zhì)特別鮮嫩。
［豆腐腦］
說起豆腐腦，我感覺全國很多地方都有這種美食，就像安徽、河南，山東等等都有這種美食。不過要說平遙豆腐腦我感覺還是平遙的最正宗。最常見的平遙豆腐腦是把黃豆，粉條等很多調(diào)料熬煮成鹵汁。豆腐多是“打鹵”。把豆腐和鹵汁各放在不同的鐵容器里面，等客人來的時候，往碗里面盛放粉條、黃豆、鹵汁，最后把豆腐腦盛放在碗里。吃一口既有豆腐的清香，也有鹵汁的多味，兩者配合在一起，特別美味。
［平遙碗托］
我第一次吃碗托是在兩年前，那時候我有個山西的朋友從老家?guī)淼?。它是包裝好的，里面也有調(diào)料包。第一次見，我比較好奇，心想這個東西有什么好吃的，不過后來品嘗了一下，感覺味道真不錯，入口特別的緊實，像我們老家那邊的涼粉，味道輔以辣椒油和醋，很酸爽的感覺。碗托是用小麥的面粉和 蕎麥面粉做的，里面含有很多礦物質(zhì)，比如鈣、鎂、磷等等。
［香草肉］
這個在平遙古城特別常見，經(jīng)常路邊就有賣香草肉的小攤?？赡苣氵€沒走到攤位前，你就聞到了一股特別香的清香。通常把做好的香草肉放在灶爐上，下面可以加熱，香草肉一般有雞肉、牛肉，豬肉的，它是用豆腐皮把肉包在里面，然后放入玉米皮的網(wǎng)袋里面，最后用香草煨成。不過有人可能吃起來不習(xí)慣，感覺味道很怪，有甜味，也有咸味，所以不建議大家買那么多，可以買來品嘗一下。
愛美食品生活，今天的分享就到這里，大家吃過上面的美食嗎，如果有的話，歡迎大家的留言，咱們明天見。
Hash:d13388e450618487b21174caecaa15a75cc30a90
聲明：此文由 三毛生活錄 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
江西景德鎮(zhèn)這些景點，自駕游行程，記得收藏
也叫瓷都景德鎮(zhèn)，是江西省東北部地級市。景德鎮(zhèn)是世界瓷都、中國直升機工業(yè)的故鄉(xiāng)。江西景德鎮(zhèn)自駕游推薦景德鎮(zhèn)十大景點：景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)，瑤里古鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)，浮梁縣古窯洞，古窯洞，古窯洞，名山名勝，景德鎮(zhèn)古窯，名勝名勝。江西省景德鎮(zhèn)十大景點自駕游行程：第一天，江西景德鎮(zhèn)御窯廠-國家考古遺址公園——浮梁古縣衙。江西景德鎮(zhèn)自駕至御窯廠國家考古遺址公園交通路線：江西省景德鎮(zhèn)-蓮花塘-御窯廠國家考古遺址公園。1
-
商丘這幾個景點 一看都知道
商丘這幾個景點一看都知道商丘，歷史文化名城。擁有完整的古城，以及厚重的歷史。這是其魅力之所在。那你來過商丘嗎？見過哪些景點呢？下面我們就一起來看看。芒碭山國家AAAAA級景區(qū)芒碭山，古稱碭山，位于豫、皖、蘇、魯四省結(jié)合部的河南省永城市芒山鎮(zhèn)。芒碭山因漢高祖劉邦斬蛇起義而聞名于世，中國第一位農(nóng)民起義領(lǐng)袖陳勝亦埋葬于此；孔夫子在此避雨講學(xué)留下了夫子崖、夫子山等景觀；中國最大的漢墓群漢梁王墓群星羅棋布
-
孝昌縣紅石潭農(nóng)家苑一日游怎么玩？孝昌縣紅石潭農(nóng)家苑一日游攻略
孝昌縣是一個孝感市的下轄縣，雖然是一個縣城，但是旅游資源還是比較豐富的，有被人熟知的觀音湖和雙峰山，可以說是一個有山有水的地方，每年都有很多游客來到這個地方度假。隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，該地也大力發(fā)展農(nóng)家樂、采摘園等，出現(xiàn)了眾多星級農(nóng)家樂，紅石潭農(nóng)家苑就是一個三星級農(nóng)家樂，深受廣大游客的喜愛，如果到這個地方游玩一天應(yīng)該怎么安排呢？上午：紅石潭農(nóng)家苑就位于孝昌縣豐山鎮(zhèn)井邊村，位置還是比較好找的，自
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
一日游，二日游，來武漢可以這樣玩！
這個五一，武漢推出「英雄之城，大美武漢」，十大板塊60項140多場活動精彩紛呈。（戳這里看詳情）去郊野看絢爛煙花、漫游長江覽夜色、走進博物館聽故事、街頭潮玩市集……五一期間武漢好玩的太多了，如何合理進行旅游規(guī)劃？文旅君為大家推薦一日游、二日游共3條線路，涵蓋旅游景點活動、交通、住宿、餐飲，帶你深度游武漢。去東湖來一場歡樂親子游，去湖北省博物館聽編鐘表演，在歡樂谷偶遇奧特曼?；蚴侨@博園跟著音樂歡
-
鳳凰古城的景點圖片大全圖片大全 鳳凰古城圖片風(fēng)景圖片大全圖片
鳳凰古城的景點圖片大全圖片大全 鳳凰古城圖片風(fēng)景圖片大全圖片 1. 鳳凰古城圖片風(fēng)景圖片大全圖片2. 鳳凰古城 風(fēng)景圖片3. 鳳凰古城圖片大全真實照片4. 鳳凰古城的美景圖片5. 鳳凰古城的圖片6. 鳳凰古城圖片風(fēng)景圖片大全圖片高清7. 鳳凰古城旅游景點大全圖片
-
鳳凰古城節(jié)日免門票嗎？2015年過年免門票嗎
暫時沒有免票政策：其它優(yōu)惠政策可以參考一下： 鳳凰古城：鳳凰古城是國家歷史文化名城，被稱為“中國最美麗的小城”，鳳凰古城距離張家界有4個小時汽車車程。古城風(fēng)景秀麗、歷史悠久、名勝古跡甚多。晚上的古城也是別有一番風(fēng)味，穿行與小街巷子，品嘗當(dāng)?shù)氐男〕裕虻浇吷⑸⑿?，或到酒吧小? 鳳凰古城 1、 免票對象：70歲以上老人、身高1。2米以下兒童、記者； 2、 優(yōu)惠票對象：殘疾人、大/中/小全日制在校學(xué)生、65-70歲以上老人、記者。憑相關(guān)證件：南長城25元、奇梁洞30元、鳳凰古城九景8
-
平遙古城到偏關(guān)縣路過的景點 平遙古城必須去的地方
平遙古城到偏關(guān)縣路過的景點 平遙古城必須去的地方 1. 平遙古城必須去的地方2. 平遙古城能去嗎?3. 平遙古城必須去的地方推薦4. 平遙古城必須去的地方有哪些5. 去平遙古城需要注意什么6. 平遙古城必須去的景點7. 平遙古城玩完再去哪8. 平遙古城在哪個城市怎么去9. 平遙古城逛哪里
-
壺口至平遙古城一路景點 壺關(guān)到平遙古城多少公里
壺口至平遙古城一路景點 壺關(guān)到平遙古城多少公里 1. 壺關(guān)到平遙古城多少公里2. 壺口到平遙古城有多遠3. 壺關(guān)到平遙古城多少公里路4. 壺口到平遙古城多遠5. 平遙古城到交城多少公里?6. 壺關(guān)到平遙古城多少公里啊7. 離石到平遙古城多少公里8. 壺關(guān)到平遙古城多少公里高速9. 壺口到平遙古城多少公里
-