家鄉(xiāng)美食‖焦文剛：色香味美的孫老四燒雞
天下之大，美食眾多。雞類(lèi)肉食品的加工制作，在全國(guó)種類(lèi)繁多，符離集燒雞、德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱(chēng)為“中國(guó)四大名雞”。而河北各地講究燒雞（也稱(chēng)熏雞），并成為特產(chǎn)，馳名中國(guó)。
說(shuō)起阜城縣歷史并不陌生，西漢始置阜城縣。因境內(nèi)地勢(shì)高，多土崗、沙丘，為求物阜民豐而得名，又取《尚書(shū)》“阜成于民”之義。治今古城，時(shí)弓高縣、候井縣、蒲領(lǐng)縣亦在今境，屬幽州勃海郡。漢景帝改名昌城，屬冀州信都國(guó)。東漢時(shí)復(fù)為阜城縣，屬冀州安平國(guó)。
老家衡水阜城縣的孫老四燒雞幾十年來(lái)在周邊頗有些名氣，人們買(mǎi)的也多，現(xiàn)在也有真空包裝，攜帶及送禮更加方便。而孫老四燒雞的創(chuàng)始人是阜城縣東南關(guān)村的孫世新老先生，人們習(xí)慣地稱(chēng)他為“孫老四”。老先生已八旬高齡，自少年時(shí)期就在食品廠從事燒雞及熟食的加工制作，多年的工作經(jīng)驗(yàn)加上去不斷鉆研、摸索、改良，總結(jié)出了燒雞制作的獨(dú)特配方，其特點(diǎn)是色澤誘人，肉質(zhì)酥嫩，食之滿口留香，回味無(wú)窮，暢銷(xiāo)阜城及周邊縣市已有60余年。
近幾年，其第三代傳人孫洋洋總經(jīng)理投資數(shù)百萬(wàn)元，建造了近千平米的現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間，注冊(cè)了“孫老四”商標(biāo)，成立了孫老四食品有限公司，從選材到制作過(guò)程中嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，恪守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有效保證了“孫老四燒雞”的優(yōu)良品質(zhì)，將傳統(tǒng)工藝充分繼承并進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大。
此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？色香味美的孫老四燒雞，聽(tīng)起來(lái)真讓人不由自主地垂涎欲滴，難道你不想也來(lái)一只嗎？那就趕快行動(dòng)起來(lái)，向著孫老四燒雞進(jìn)軍吧，寫(xiě)道這，我好像聞到燒雞的香味了。
焦文剛，退役軍人，曾在河北省消防總隊(duì)石家莊市公安消防支隊(duì)工作。在從事文字工作期間，在國(guó)家級(jí)省級(jí)新聞媒體網(wǎng)站發(fā)表稿件文章萬(wàn)余篇，2010、2012兩次獲得全國(guó)消防部隊(duì)100佳優(yōu)秀信息員。退役后，繼續(xù)發(fā)揮寫(xiě)作特長(zhǎng)，為社會(huì)服務(wù)。特別是在連續(xù)兩年抗擊疫情期間，在河北日?qǐng)?bào)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)平臺(tái)、石家莊日?qǐng)?bào)、河北共產(chǎn)黨員網(wǎng)等各級(jí)媒體報(bào)紙發(fā)表了《抗疫母子兵 共患一線情》、《新華區(qū)革新街道防控疫情 黨員先行》、《我與大熊貓不得不說(shuō)的故事》、《網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)VS疫情大考》等諸多活動(dòng)報(bào)道。
【惠友小店】這是我的小店，可以點(diǎn)擊鏈接進(jìn)入，有很多優(yōu)惠商品，有需要照顧一下，感覺(jué)好再介紹給朋友。請(qǐng)點(diǎn)擊最底端的【閱讀原文】進(jìn)入小店。如果你今后再想購(gòu)物請(qǐng)下劃微信找到京享購(gòu)物平臺(tái)即可。
專(zhuān)欄文章推薦 （點(diǎn)文章標(biāo)題打開(kāi)文章閱讀）
［我的年味］陳嘉樂(lè)：第一次的軍營(yíng)年
[我的年味]劉玉閣：這個(gè)年我真的挺忙活的
[我的年味]陳莉娟：捐贈(zèng)午餐只為戰(zhàn)勝疫情
［我的年味］劉俊祥：邊關(guān)歲月邊關(guān)年
[我的年味]王明軍：難忘除夕那碗餃子
[我的年味]迪力夏提：不一樣的年味
[我的年味]張雪鷺：邊關(guān)的年夜飯
[我的年味]周繼成：這個(gè)年我在八千里外默默堅(jiān)守
[我的年味]武警兵團(tuán)總隊(duì)新兵：爸爸媽媽過(guò)年好！
[走進(jìn)軍營(yíng)]這個(gè)春節(jié)，最想說(shuō)點(diǎn)什么？
[走進(jìn)軍營(yíng)]爸媽?zhuān)衲赀^(guò)年我們不回家了！
［軍旅微電影］媽媽過(guò)年好
Hash:87fe46db23c2f5e4bdb18edf18c16e4402ac9c8c
聲明：此文由 紅山文學(xué) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
干貨！2017斯里蘭卡首都科倫坡旅行美食攻略 科倫坡吃貨指南 科倫坡美食地圖
在科倫坡，幾乎所有提供住宿的旅館、酒店都同時(shí)提供餐飲服務(wù)，菜肴多以西餐為主，常見(jiàn)的中餐是炒飯。除了斯里蘭卡著名的海鮮是當(dāng)?shù)氐谋攸c(diǎn)食品外，咖喱飯也很有特色，科倫坡咖喱飯一般是一碗米飯、一個(gè)咖喱菜、一個(gè)豆子湯配以幾個(gè)小炒和涼拌菜，以蔬菜為主，口味偏辣，飯菜均可添加，吃飽為止。但每個(gè)餐館、飯店的配菜搭配都不同，有特別要求的游客最好事先問(wèn)好，而且同樣的咖喱飯賓館的可能比街頭飯店的貴幾倍。另外，
-
西藏秘境，那曲旅行攻略 | 附西藏美食盤(pán)點(diǎn)
1/念青唐古拉山和納木措納木措，我們這顆星球上，海拔最高的咸水湖。4718米。從某種角度來(lái)說(shuō)，她是離太陽(yáng)最近的湖。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，念青唐古拉山在云層中若影若現(xiàn)，白雪皚皚連綿起伏。巍巍山脈偉岸是丈夫，藍(lán)藍(lán)湖泊柔美是妻子。古人被這種超現(xiàn)實(shí)的美所震撼，我們也會(huì)偶爾附會(huì)于這樣美麗的神話傳說(shuō)：“納木措是帝釋天的女兒，念青唐古拉的妻子?！币粋€(gè)英文網(wǎng)站這樣介紹念青唐古拉山：可能是西藏
-
游玩攻略怎么做，不會(huì)缺少美景和美食，缺的是會(huì)做游玩攻略的人
游玩攻略做得好不好，決定你這次旅游效果——是美好回憶還是痛苦記憶，所以一份好的游玩攻略，對(duì)于一次出行來(lái)說(shuō)尤為重要，那么游玩攻略怎么做寫(xiě)呢？如何做好旅游攻略呢？其實(shí)從零開(kāi)始做一份游玩攻略很簡(jiǎn)單，無(wú)非就是吃住行游購(gòu)?qiáng)蔬@些問(wèn)題。下面來(lái)跟小蘇一起仔細(xì)了解一下吧！游玩攻略怎么做寫(xiě)：1、制定出行計(jì)劃，并確定出游方式，以便后續(xù)確定交通工具等；2、根據(jù)自己時(shí)間安排路線，這個(gè)最難，其實(shí)也簡(jiǎn)單，先設(shè)定幾個(gè)主要景點(diǎn)
-
廈門(mén)鼓浪嶼旅游自由行攻略——四天三夜閨蜜游（含美食交通地圖）
廈門(mén)陽(yáng)光暖暖的，時(shí)光慢慢的。漫無(wú)目的地游走在大街小巷、花間樹(shù)下。悠閑，手工，小吃，沙灘，大海，清新，或許邂逅一只可愛(ài)慵懶的貓….作為一個(gè)內(nèi)心藏著小清新文藝夢(mèng)的姑娘，到了廈門(mén)，感覺(jué)格外親切。一場(chǎng)旅行的起因有很多。有很多人說(shuō)旅行的意義不在于目的地，而在于跟誰(shuí)在一起。莉莉小姐是我無(wú)話不說(shuō)的閨蜜，一起在上海生活的我們，每天被每天快節(jié)奏的生活壓的喘不過(guò)氣。恰好，慢節(jié)奏小清新的廈門(mén)是我們共同想去的目
-
找尋意大利美食的味覺(jué)密碼 | 意大利進(jìn)口食品商務(wù)考察之旅，1月20日出發(fā)，你來(lái)嗎？
說(shuō)到意大利你會(huì)聯(lián)想到哪些呢？意大利作曲家GiuseppeVerdi曾說(shuō)：“在意大利，你能擁有一整個(gè)宇宙?！比虻谝宦眯惺サ?，奢侈品與時(shí)尚文化風(fēng)向標(biāo)擁有50個(gè)世界遺產(chǎn)（聯(lián)合國(guó)教科文組織評(píng)選）全球最大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)、“西餐之母”意式美食沒(méi)錯(cuò)，這就是ITALLA意大利，集時(shí)尚、藝術(shù)、文化、美酒美食于一體的旅行王國(guó)眾所周知，意大利的美食享譽(yù)天下，素有“西餐之母
-
五一在福州不知道去哪玩？看這一篇就夠了！賞美景、吃美食、出行交通一應(yīng)俱全！
一轉(zhuǎn)眼“最美人間四月天”已悄悄溜走2019年過(guò)了三分之一有沒(méi)有覺(jué)得時(shí)間過(guò)得飛快明天就迎來(lái)五一小長(zhǎng)假BUT，你會(huì)怎么安排五一假期呢？每逢五一小長(zhǎng)假，我們都是明知山有虎偏向虎山行的紀(jì)曉嵐。明知到處都是人人人人，卻怎么也收不住想要去玩的心。畢竟就這么一點(diǎn)長(zhǎng)假，誰(shuí)甘心在家里窩四天呢。那么既然橫豎都要出去，有什么辦法可以巧妙的避開(kāi)洶涌人潮呢？在福州，小編給大家都安
-
意大利羅馬自由行最新攻略-景點(diǎn)+交通+美食+購(gòu)物全攻略
去意大利自由行，羅馬是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的最為經(jīng)典的一站，那么在羅馬，我們?cè)撛趺赐婺兀@篇攻略小蝌蚪旅游從交通、景點(diǎn)、美食、購(gòu)物等方面全面解析羅馬的最新自由行玩法攻略。1、意大利羅馬自由行最新攻略-羅馬交通資訊：在羅馬市區(qū)內(nèi)，最方便的觀光方式是步行，以廣場(chǎng)為中心點(diǎn)是不錯(cuò)的安排，因?yàn)楹芏嘀匾木包c(diǎn)附近都有廣場(chǎng)，而且廣場(chǎng)通常就是參觀的重點(diǎn)。大眾交通工具則包括了地鐵、公車(chē)和電車(chē)。地鐵只有三條線
-
宿遷有哪些好吃的特色美食
要知道，每個(gè)城市都有它獨(dú)特的味道，而且美食也是非常的受關(guān)注，畢竟美食是不可或缺的，到了一個(gè)地方首先要嘗試的就是美食。那么宿遷這個(gè)地方都有哪些美食呢？下面就一起來(lái)看看吧！溜素桂魚(yú)熘素桂魚(yú)是一道江蘇的漢族名菜，制成山藥泥，配以香菇絲、春筍，用豆腐皮包起，仿制成桂魚(yú)形，炸后勾芡而成。熘素桂魚(yú)的烹飪技巧以焦溜為主，口味屬于酸甜味。熘素桂魚(yú)的造型優(yōu)美，可以亂真，皮脆肉嫩，酸甜適口。泗陽(yáng)膘雞膘雞，江蘇泗陽(yáng)著名
-
南通十大特色美食有哪些
到南通旅游怎么能不品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗衬?，南通的河鮮堪稱(chēng)一絕，有著“天下第一鮮”之美譽(yù)的文蛤，還有文峰雙竹、白汁鮰魚(yú)、海門(mén)提湯羊肉、金錢(qián)蘿卜餅等特色美食。南通十大美食一、天下第一鮮(文蛤)南黃海灘涂盛產(chǎn)的文蛤有“天下第一鮮”之美譽(yù)，古代曾列為貢品上獻(xiàn)朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法，鐵板文蛤，金錢(qián)文蛤餅等為南通名菜。二、醉生鮮南通的依靠起優(yōu)越的自然條件，生產(chǎn)河鮮、江鮮，加上獨(dú)特“醉
-
