順義特色小吃,麻醬燒餅加羊雜湯
牛欄山一中,邊上的羊雜店。據(jù)說啊,牛欄山第一羊雜。真的超好吃……我覺得我兩個小時路途超級值得……
老店,只做早餐午餐,飯點常年排隊,過了十二點基本啥也不剩了。
馬路邊上,背后就是個清真寺。
環(huán)境和服務(wù)基本沒有。店蠻大的,塑料桌椅,不整潔也不干凈;進門就點餐,點好了自己拿進屋吃,筷子勺子也自助。老板嗓門特別大,人也豪爽。
但是真的超級好吃??!
?肉餅
特別厚實的一大張,里面是滿滿的肉餡兒,油滋滋的,對我來說太油了些但是味道真的很好,好到我一邊感慨好油一邊吃了一半……
?羊雜湯 ¥8
驚艷了!這碗湯特適合重口味!和那些清清寡寡的不一樣!味兒特別重的老湯!進門就能看見那個大湯鍋咕嘟咕嘟!不是讓人難受的膻味,就是特別夠味兒!我喜歡??!
麻醬燒餅比肉的還好吃,倍兒香,大哥跟我說下回可以來個燒餅夾油餅……牛欄山特色……
?鴨腿
這個就比較雞肋了,鴨肉本身就腥,處理得不是很好,而且油略大,兩口是我的極限了。
總之總之,超愛羊雜湯和燒餅!
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