奔向心之神往的曹妃甸，只為顏值口味都在線的特色美食
篇前話
早聽說(shuō)曹妃甸的河豚名揚(yáng)“日韓”，出口生意可追溯到從上世紀(jì)90年代。
全民特殊時(shí)期，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法出國(guó)品嘗到世界各地美食了……
讓我心心念的河豚美食，也只能看看日韓劇里的解解饞了……
這時(shí)大家可能會(huì)有疑問(wèn)：“河豚不是有毒嗎？確定能吃？”
答案是肯定的！經(jīng)過(guò)特殊處理的河豚是可以食用的且很美味！
然，曹妃甸因?yàn)槠涮厥?a href='/dili/' target=_blank>地理位置，海鮮也是一大特色，別處吃不到！
因此，我常常周末自駕臨時(shí)出發(fā)，北京直奔曹妃甸，
原因只有一個(gè)：吃美食?。?！
不可錯(cuò)過(guò)的景點(diǎn)美食
游在哪，就吃到哪，這也是曹妃甸的一大美食特色，因?yàn)槟愦_確實(shí)實(shí)的能吃到只有在當(dāng)?shù)夭拍艹缘降母魇綐拥暮ｕr，特色菜肴更是數(shù)不勝數(shù)！
第1站：十里海河豚小鎮(zhèn)
沒(méi)什么可以阻擋一個(gè)人對(duì)美食的向往！遙望著寧?kù)o的夜空，奔向心之神往的方向……也許是一種瘋狂！但我愿意為這份執(zhí)著買單，讓味蕾里留住這份記憶！河豚，學(xué)名河鲀 ，其體型渾圓，因味道極為鮮美，與鰣魚、刀魚并稱為“長(zhǎng)江三鮮”。
十里海河豚小鎮(zhèn)，今年3月被授予國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)，好吃的朋友、愛自駕旅游的朋友，應(yīng)該對(duì)這里不陌生！以河豚為主題的大宴，全國(guó)范圍內(nèi)也沒(méi)有幾家，這里時(shí)常可以看到廣州、內(nèi)蒙、甘肅等很遠(yuǎn)的地方的車牌，都是特意自駕過(guò)來(lái)品嘗河豚的，這份執(zhí)著也是讓我有些自嘆不如！
水煮河豚：香味撲鼻！看著河豚魚上面覆蓋的一層辣椒，可想象其肉質(zhì)有多么的鮮嫩，因?yàn)槌院与喽际乾F(xiàn)殺活魚烹飪，死的河豚毒素會(huì)滲透到魚肉里，有劇毒。
河豚燉羊排：河豚魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能（富含魚精蛋白、膠原蛋白、?；撬?、硒、鋅、等微量元素和EPA、DHA 等等），配上羊排一起燉，一口湯、一口肉，有神清氣爽的瞬間絕妙感！愛上火的朋友也許要謹(jǐn)慎食用，嘗鮮即可。
紅燒河豚：是一種常規(guī)紅燒魚的做法，需要將河鲀眼睛、內(nèi)臟、鰓全部去? ?，血水嚴(yán)格漂洗凈至清為止。2018年9月10日“中國(guó)菜”正式發(fā)布，“紅燒河豚“被評(píng)為江蘇十大經(jīng)典名菜。
涼拌河豚魚皮：河豚魚皮可做湯可涼拌，滑嫩脆爽，這道菜的調(diào)汁很重要！河豚魚皮中含有大量的膠原蛋白，降低血甘油三酯和膽固醇，預(yù)防心血管病，還起到增強(qiáng)皮膚彈性，并起到保護(hù)、保濕、亮白、防皺等作用。
水煮蝦：曹妃甸的東方對(duì)蝦，堪稱“區(qū)寶”級(jí)海鮮特產(chǎn)，可謂無(wú)蝦不成席。無(wú)論是養(yǎng)殖的還是野捕的，其品質(zhì)都相當(dāng)高！主要是因?yàn)椴苠榈暮Ｓ蛴小澳嗌臣婢摺钡莫?dú)天獨(dú)厚的條件，使得該海水里浮游生物異常豐富！
八爪魚燉肉：這是一道在曹妃甸必吃的菜，肉是五花肉，加入適量八爪魚須，不甜不膩剛剛好！也是一道下飯菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，八爪魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，抗疲勞、抗衰老。
第2站：奇幻大世界水上餐廳
這家餐廳位于曹妃甸奇幻大世界內(nèi)，水邊有七個(gè)水上花瓣主題餐廳，吃的是來(lái)自渤海灣的海鮮大餐宴。夕陽(yáng)西下，燈光亮起的那一刻呈現(xiàn)的是種華耀之美！
菜品取本地食材，創(chuàng)意加工，精致擺盤，道道色、香、味俱全且讓人回味……魚頭泡餅、大龍蝦都是必點(diǎn)的美味，新鮮且價(jià)格公道。在景區(qū)內(nèi)的餐廳可以吃到如此精致的美食，也屬難得！晚餐后再看場(chǎng)震撼的極光秀！無(wú)需遠(yuǎn)赴北歐，也能有一次追光之旅！
魚、蝦、蟹、海螺……種類很多，餐廳喜歡變著花樣吸引食客的味蕾，但尋常百姓家中最基本的還是清蒸，還原海鮮本身的味道！這里分享一個(gè)簡(jiǎn)單的海鮮蘸汁：小米椒生抽汁，材料：小米辣半個(gè)、蔥絲、生抽1勺、糖1/3勺、鹽半勺、白水1勺、半植物油1勺半，攪拌均勻即可。海鮮蘸汁有點(diǎn)辣才好吃，這是經(jīng)驗(yàn)！
曹妃甸利用港口、交通的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，在區(qū)域內(nèi)擁有廣闊? ?種養(yǎng)區(qū)域，發(fā)展?jié)O業(yè)、水產(chǎn)等休閑農(nóng)業(yè)！又與旅游完美的融合在了一起，增加了人氣，很多地方的人都是慕名而來(lái)！北京到曹妃甸的直達(dá)動(dòng)車也僅需2小時(shí)左右的時(shí)間。
第3站：多瑪樂(lè)園餐廳
位于多瑪樂(lè)園內(nèi)的多瑪餐廳，是一處自助餐廳，同時(shí)可容納千人，提供早、中、晚餐。掃碼點(diǎn)餐十分方便，各式海鮮、主食、蔬菜、水果、飲料等都可通過(guò)手機(jī)完成點(diǎn)餐，然后指定的窗口領(lǐng)取菜品，這里堪稱唐山美食的匯集地，物美價(jià)廉。
這里的菜品都是多瑪獨(dú)創(chuàng)，外面吃不到，將食物化繁為簡(jiǎn)，讓食客品嘗到地道的渤海灣美食，本地的、鮮活的、熱乎的……可見，多瑪，真的用心了！感受的到！
特別介紹這道鹽須海鮮蒸餃，為多瑪獨(dú)家研制。餡料使用渤海灣特產(chǎn)鹽須菜，搭配汪子蝦、蛤蜊肉、精選瘦肉，讓人咬上一口，清香四溢，味道出眾不凡！
人多可以點(diǎn)一大份海鮮拼盤，滿滿的各種類海鮮讓你一次吃個(gè)夠！在多瑪樂(lè)園，海鮮吃的就是一個(gè)新鮮勁兒！一個(gè)貨真價(jià)實(shí)！不撐不歸！
醬燒帶魚以及這樣一桶一桶的涼菜菜品，絕對(duì)讓你驚艷！曹妃甸有自己的美食文化，但來(lái)到多瑪樂(lè)園后，會(huì)讓你不由自主地沉浸在多瑪?shù)拿朗澄幕?，讓味道永遠(yuǎn)留在你的記憶里！
后記
推薦的三家景區(qū)餐廳僅為曹妃甸的代表！還有更多美食餐廳等待你去發(fā)現(xiàn)……玩累了，餓了，直接走進(jìn)環(huán)境優(yōu)雅的景區(qū)內(nèi)餐廳，品嘗干凈、有特色的曹妃甸美食！可以贏得寶貴的計(jì)劃游玩時(shí)間！
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